Admin
Domaći sokovi su se ponovo vratili u naše kuhinje – zdravi su, prirodni i puni vitamina, a najbolji među njima svakako je sok od dunje, jabuke i . Ovo je savršeno piće za jačanje imuniteta tokom cele godine, posebno u zimskim mesecima. Za razliku od kupovnih sokova koji sadrže šećer, veštačke arome i konzervanse, ovaj domaći recept je potpuno … Read more
Sastojci Za testo: – parce kvasca – 2 case mleka – 2 kasicice secera – 2 kasicice soli – 2 kasike ili 2 dl masti ili ulja – 3 zumanca – 1 casa kiselog mleka – oko 1 kg brasna Za fil: – 3 belanca – po zelji sir i suvomeasnato Za premazivanje: – 1 … Read more
Ako volite prhke keksiće koji se tope u ustima, onda će vas oduševiti ovi domaći Moto keksići. Idealni su uz kafu, čaj ili kao slatko iznenađenje za goste. Testo je jednostavno za pripremu, a kombinacija vanile i kakao kore spojenih eurokremom daje savršen ukus. Sastojci 250 g maslaca ili margarina 430 g brašna 100 g … Read more
Ako tražite najbolji recept za domaće ćufte, one mekane, mirisne i sočne, baš kao što su ih nekada pravile naše mame i nane – onda ste na pravom mjestu. Ovo su ćufte kao iz djetinjstva, jednostavne za pripremu, pune ukusa i prave se od običnih sastojaka koje svi imamo kod kuće. Uvijek uspiju, a ukus … Read more
Bela pahulja sa orasima. Posna verzija koja mami ukusom, isprobajte najbolji recept. Sastojci: 2 lista malih oblandi 350 g šećera 15 g posnog želatina 150 ml vode 100 g seckanih oraha Priprema: Preliti želatin sa 50 mililitara vode i ostaviti da nabubri. Ušpinovati šećer sa preostalom vodom. Kad želatin nabubri, prebaciti ga u veću činiju i … Read more
Ovo je osnovna i posna verzija slavskog kolač kakav se spremao “po starinski”. Kada jednom usavršite pravljenje slavskog kolača, više za vas neće biti prepreke. Isprobajte ovu varijantu koja je najjednostavnija i najukusnija. Potrebno je: 20 grama kvasca 2 kašike vode 500 grama belog brašna tip 500 2 kašičice soli 1 supena kašika šećera 2 kašike … Read more
Posni rolat sa žele bombonama u oblandi. Sastojci: 1 list velike oblande 1 dl vode 100 g šećera 100 g posnog margarina 100 g mlevenih oraha 100 g posnog mlevenog keksa 300 g žele bombona Priprema: List oblande umotati u vlažnu krpu i ostaviti da omekani. Vodu i šećer kuvati dok ne provri. Dodati margarin … Read more
Sastojci: – 1 šolja (150g) mešavine suvog voća (marelice, brusnice, grožđice) – ½ šolje (50g) oraha, seckanih – ¼ šolje (30g) badema, seckanih – ½ šolje (60g) univerzalnog brašna – ¼ šolje (50g) kristal šećera – 2 velika jaja – ¼ šolje (60ml) neslanog putera, otopljenog – 1 kašičica (5ml) vanilin ekstrakta – ½ kašičice … Read more
Sastojci 3 jabuke (oguljene, očišćene i narezane na tanke kriške) 2 kašike šećera (za jabuke) Sok od pola limuna 3 jaja 140 g šećera (oko ¾ šolje) 1 kašičica vanilin šećera ili ekstrakta vanile Prstohvat soli 110 ml mlijeka (oko ½ šolje) 4 kašike jogurta ili kiselog vrhnja 90 ml biljnog ulja (oko ⅓ šolje) … Read more
Sastojci (mera – čaša 2 dl): 2 čaše šećera 2 čaše ulja 1 čaša kisele vode 1 prašak za pecivo 4 kašike brašna (za početak) Ostatak brašna po potrebi (oko 900 g ukupno) Fil: Izdrobljena sredina od pečenih kolačića Nekoliko kašika džema (najbolje od kajsije) Malo mlevenih oraha Rum ili aroma ruma po želji Za … Read more