Admin

VASILICE: TRADICIONALNI HLEBČIĆI ZA SREĆAN POČETAK GODINE! Veruje se da donose u kuću blagostanje samo ako se umesi na ovaj način. Vasilice se tradicionalno pripremaju na dan 1. januara po julijanskom, odnosno 14. januara po gregorijanskom kalendaru. RECEPT 150gr.masti 2-3 kašike šećera 2 žumanca 100ml. mleka 20gr.kvasca. 1 ravna kašičica soli 600gr.brašna 150gr. meda 100gr.oraha … Read more

Tulumbe su jedan od najvoljenijih agdali  kolača na Balkanu: spolja hrskave, iznutra šupljikave i vazdušaste, a onda natopljene hladnom, mirisnom agdom. Ako volite da tulumbe budu zlatne, lagane i “pune rupa”, ključ je u dobro skuvanom testu, dugom mućenju sa jajima i pravilnom prženju – od hladnog ulja uz postepeno zagrevanje. Ovaj recept je odličan kada pravite … Read more

Kada poželiš gibanicu koja je istovremeno vazdušasta, sočna i bogata sirom, ova “kraljica gibanica” je recept na koji se uvek vraćaš. Kombinacija domaćih jaja, pavlake, mineralne vode i dve vrste sira (klasičan sir + feta), uz kašiku kajmaka, daje pun ukus i savršenu teksturu – spolja lepo rumena, unutra mekana i kremasta. Idealna je za … Read more

Najjednostavnije testo koje se pravi za dobru i slatku godinu Ovi mekani domaći kolači pripremaju se samo jednom godišnje, u vreme kada se u domu priziva mir, sloga i blagostanje. Prave se od osnovnih sastojaka, bez komplikacija, ali sa posebnom pažnjom i lepom namerom tokom pripreme. Njihova posebnost nije u sastavu, već u načinu oblikovanja … Read more

Sastojci: BISKVIT 4 jaja 4 kašike šećera Vanilin šećer 4 kašike brašna 2 kašike kakao praha 1 prašak za pecivo ZA PRELIVANJE BISKVITA 400ml čokoladnog mlijeka FIL 1l mlijeka 2 pudinga od čokolade 8 kašika šećera 60g maslaca 100g crne čokolade 8 kašika kokosovog brašna ZA DEKORACIJU Malo kokosovog brašna Kolač dobro ohladiti i uživati. … Read more

Sastojci: Kora: – 10 jaja – 540 gr šećera – 1 kašika sirće Fil: – 10 žumanaca – 8 kašika šećera – 9 kašika brašna – 700 ml mleka – 400 gr. oraha – 250 gr. margarina – 250gr šećer u prahu fil od šlaga: – 100gr krem prah – 200 ml mleka Za detaljan … Read more

Potrebni sastojci za tamni deo: 250gr mlevenog keksa 250 gr secera u prahu 1 kasika kakaa 100 gr istopljene cokolade 100 ml toplog mleka ( ako je tvrdje dodati jos 10 ml) beli deo: 150 gr margarina sobne temperature penasto umucen 150 gr secera u prahu 100 gr kokosa Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Sastojci 4 jaja 150g šećera 2 rebra topljene čokolade 1 žlica krušnih mrvica 3 žlice brašna 1 prašak za pecivo 2 samljevene naranče (sa korom) marmelada od marelice glazura od čokolade 100g čokolade 50g margarina Priprema 1. Jaja s šećerom izlupati, dodati rastopljenu čokoladu, samljevene naranče (sa korom!), krušne mrvice, brašno pomješano s praškom za … Read more

Sastojci Biskvit: 150 g putera ili margarina 150 g brašna prstohvat soli 70 g šećera 2 žumanca par kašika pekmeza od kajsije Fil: 3 žumanca 3 štangle otopljene čokolade ½ čaše mleka (100 ml) 200 g mlevenih oraha 200 g šećera (ili manje po ukusu) pena od 3 belanca sok od pola limuna Za dekoraciju … Read more

Sastojci: Volumen od jedne litre je ekvivalentan količini mlijeka o kojoj se govori. Podravka nudi pakiranje od 2 dcl Grise, vrste pšeničnog griza. Mjera od 1,5 decilitara šećera. Priložena su dva paketića Dolcela vanilin šećera. Jedno jaje. Količina od 25 dag može se koristiti za margarin ili maslac. Kako biste s Dolcela 5+ napravili prekrasan … Read more