Blog

Your blog category

Baka iz Zagorja godinama je čuvala dječji bicikl u zaključanoj šupi i nikome nije dopuštala da ga dotakne — tek na njezinu sprovodu pojavio se čovjek koji je objasnio zašto

by

U malom zagorskom selu nedaleko od Krapine gotovo su svi znali da osamdesetogodišnja Kata Kovačić iza kuće ima staru drvenu šupu koju drži zaključanu čak i kada su vrata toliko propala da bi ih snažniji čovjek mogao otvoriti jednim udarcem ramena. U šupi nije bilo skupog alata, vina ni obiteljskih dragocjenosti. Kroz mali zamagljeni prozor … Read more

Stari ribar iz Dalmacije svakog se jutra vraćao s mora s jednom ribom manje nego što je ulovio — nakon njegove smrti sin je krenuo istim putem i otkrio kome ju je ostavljao

by

Gotovo četrdeset godina stari dalmatinski ribar Jure Bilić izlazio je na more prije nego što bi se iznad obale pojavila prva jutarnja svjetlost. Živio je u malom mjestu između Šibenika i Primoštena, u kamenoj kući koju je naslijedio od oca, a njegova plava drvena barka bila je toliko stara da su ljudi u luci govorili … Read more

Dječak je godinama mislio da njegov otac radi noćne smjene u Zagrebu — tek na maturi saznao je gdje je otac zapravo provodio svaku noć kako bi mu platio školovanje

by

Petar Horvat imao je samo deset godina kada mu je otac prvi put rekao da će odsad češće raditi noćne smjene u Zagrebu. Živjeli su u malom mjestu u Hrvatskom zagorju, u staroj kući koju je Petar naslijedio od bake, a nakon smrti njegove majke Ivane u toj su kući ostala samo njih dvojica. Otac … Read more

Udovica iz Slavonije odbijala je posjeći staru trešnju iako joj je korijen rušio kuću — nakon njezine smrti djeca su ispod stabla pronašla razlog koji ih je slomio

by

Na kraju malog slavonskog sela nedaleko od Đakova stajala je stara kuća Ane Radić, udovice koja je nakon smrti supruga Stjepana gotovo dvadeset godina živjela sama. Kuća nije bila velika, ali bila je jedino mjesto koje je Ana smatrala svojim pravim domom. Ispred nje nalazio se mali vrt, nekoliko redova vinove loze, bunar koji se … Read more

Starac iz Dalmatinske zagore svake je subote autobusom odlazio u Split s dvije vrećice domaće hrane — nitko nije znao kome ih nosi sve dok se jednom nije vratio s praznim dječjim cipelama

by

Svake subote, gotovo deset godina, sedamdesetosmogodišnji Ante Vrdoljak ustajao bi prije svitanja u svojoj kamenoj kući u malom selu Dalmatinske zagore, skuhao kavu, nahranio nekoliko kokoši i zatim iz stare ostave izvadio dvije velike platnene vrećice. U jednu bi stavljao krumpir, luk, jaja, bocu maslinova ulja, komad sira i ono malo povrća što bi u … Read more

Brza keks torta. Odličnog je ukusa, vrlo izdašna i pristupačna.

by

izvor:Kuvajmo lako Za pripremu ove  torte potrebno vam je pola sata. Odličnog je ukusa, vrlo izdašna i pristupačna. Sastojci: 250ml mleka 200g mlevenih oraha 100g  cokolade za kuvanje 200g maslaca ili margarina 100g secera u prahu 600g  keksa 250ml mleka za natapanje keksa po zelji malo ruma . Detalje pripreme pogledajte u videu.

Poštar iz Like trideset je godina donosio mirovinu usamljenoj starici — kada je jednog jutra nije pronašao pred kućom, na stolu ga je čekala omotnica s njegovim imenom

by

Trideset godina poštar Josip Perković gotovo je svakog mjeseca istoga dana skretao sa svoje uobičajene rute na usku cestu koja je vodila prema staroj kući na rubu malog ličkog sela nedaleko od Gospića. Ondje je živjela Mara Vukelić, sitna starica koja je posljednjih godina hodala uz pomoć drvenog štapa i koja bi ga na dan … Read more

Od 6 kg šljiva dobila sam čak 12 tegli – g

by

Za oko 12 tegli potrebno je: 6 kg zrelih šljiva, 1,5–2 kg šećera (zavisno koliko su šljive slatke) i po želji 1 vanilin  šećer ili malo cimeta. Šljive dobro operite, prepolovite i izvadite koštice. Stavite šljive u veću šerpu i kuvajte na umjerenoj vatri dok ne puste  sok i potpuno omekšaju. Povremeno promiješajte da se ne uhvate za dno. Kada se … Read more

Somborka paprike sa belim lukom i peršunom: Sočna brza zimnica u sopstvenom soku

by

Somborka paprike sa  belim lukom jednostavna su, sočna i izuzetno ukusna domaća zimnica koja ne zahteva dugotrajno kuvanje niti komplikovanu pripremu. Očišćene paprike se najpre posipaju mešavinom soli i  šećera, a zatim se samo kratko zagreju u rerni kako bi blago omekšale.Dok su još tople, slažu se u teglu sa belim lukom, svežim peršunom, malo sirćeta i ulja. … Read more