Blog

Najbolje KNEDLE ZA SUPU: Pravićete ih kao profesionalac! Juhe i čorbe DETALJAN RECEPT. Potrebno za supu: 2l vode 3 šargarepe 2 srednja krompira 1 koren peršuna 2 kockice celera 500g pilećeg mesa- batak karabatak, leđa 1 kašičica suvog začina 1 kašičica soli Potrebno za knedle: 1  jaje 1 kašika ulja 1/3 kašičice soli 1/2 kašičice praška … Read more

Dekorativni  kolač na vašem stolu:  Oblande sa  keksom i džemom spremne za 15 minuta. Oblanda koju možete spremiti bukvalno za 15 minuta. Vrlo ukusna i dekorativna. Možete je dekorisati čokoladom a možete poslužiti i bez. Sastojci: 2 lista male oblande 350g džema po vašem izboru (6 punih kašika) 250g keksa-34 komada (u videu petit keks) fil 100ml vode 100g šećera-5 … Read more

Makedonski  kolač, dok ga pečete cijela kuća miriše, ukus fantastičan! (Posno) Mirisan, sočan, aromatičan kolač. Sastojci Testo: – 5 šoljica kisele vode – 5 šoljica brašna – 3 šoljice ulja – 3 šoljice pšeničnog griza – 1 kašičica cimeta – 100 gr seckanog suvog groždja – 100 gr seckanih oraha – 1 pakovanje praška za pecivo … Read more

RAZVUCI, NAPUNI, PA UŽIVAJ! Ovo posno  pecivo sa šampinjonima i posnim  majonezom je baš ono “mekano kao pamuk” koje se pojede dok je još toplo – a ostaje meko i sutradan.  Testo je bez mleka i jaja, a zahvaljujući dobroj fermentaciji kvasca i pravilnom premazivanju, dobija se vazdušasta, penasta struktura koja se lako razvlači, puni i uvija. Savršeno je za … Read more

Krofne su onaj miris domaće kuhinje koji odmah vraća osmeh – mekane, vazdušaste i zlatno pržene, idealne za doručak, užinu ili posluženje uz kafu. Ovaj recept je jednostavan, sa klasičnim testom na kvasac, i daje  krofne koje su spolja hrskave, a iznutra fine i mekane. Najvažnije je da testo dobro naraste i da ulje bude umerenog zagrevanja, kako … Read more

Jetra je jedan od najvažnijih organa u našem tijelu. Ona ima ključnu ulogu u detoksikaciji organizma, metabolizmu hranjivih materija i skladištenju energije. Zbog toga je veoma važno voditi računa o ishrani koja podržava njeno zdravlje. Na slici je prikazan jednostavan doručak koji se često preporučuje kao dio zdrave prehrane za podršku jetri. Iako nijedna namirnica … Read more

Cvekla je od davnina poznata kao snažna prirodna namirnica koja podržava zdravlje organizma. Iako se često koristi u salatama i sokovima, mnogi vjeruju da njena moć ide mnogo dalje – posebno kada je riječ o čišćenju jetre i detoksikaciji tijela. Zašto je cvekla dobra za jetru? Cvekla je bogata antioksidansima, vlaknima i prirodnim biljnim spojevima … Read more

Sušene šljive su prava riznica hranjivih tvari, neodoljivog okusa i velikih zdravstvenih vrijednosti. Istovremeno ne izazivaju neželjene posljedice kao što su debljanje ili povišenje razine šećera u krvi – naravno ako se konzumiraju u razumnim količinama. Zdravstvene dobrobiti suhih šljiva su brojne, evo nekih od njih:           Reguliraju probavu Suhe šljive … Read more

Nadutost je čest probavni problem koji vam može uzrokovati nelagodu, težinu i tromost. Može biti uzrokovana nakupljanjem plinova, zadržavanjem vode, sporom probavom, stresom ili određenom hranom. Srećom, jednostavni prirodni napitci napravljeni od svakodnevnih sastojaka mogu pomoći u brzom i nježnom ublažavanju nadutosti. U nastavku je 12 napitaka protiv nadutosti i kako oni podržavaju zdravlje probavnog … Read more

Začinske biljke svojim mirisima odbijaju štetnike povrća pa ih je dobro posaditi uz rub gredice, a prostor na njoj možete bolje iskoristiti tako da različite vrste povrća sadite jedne pokraj drugih U povrtnjaku je važno izmjenjivati biljke koje imaju različite zahtjeve. Tradicionalno se to rješavalo plodoredom, no danas sve popularnije postaju mješovite kulture. Sadnjom više … Read more