Blog

Ukusni jastučići s pekmezom – jednostavno i brzo! Ovaj recept za jastučiće s pekmezom je pravi hit za ljubitelje slatkih užitaka. Mekani i hrskavi, s unutrašnjim iznenađenjem od pekmeza, idealni su za posluživanje uz kafu ili čaj. Sastojci: 1 i 1/2 margarina 1/2 kg glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1/2 čašice čvrstog jogurta Priprema: … Read more

Ovaj kolač od ricotte s talijanskim breskvama predstavlja divnu fuziju bogate ricotte, sočnih breskvi i ljuskave korice od maslaca. Ukrašen narezanim bademima i lagano posut šećerom u prahu, služi kao izvrstan desert za svaki događaj. S višestrukim slojevima okusa i teksture, ova će poslastica zasigurno ostaviti trajan dojam. Trajanje pripreme Trajanje pripreme: 30 minuta Vrijeme … Read more

Grčka pita sa sirom – brzo, jednostavno i savršeno kremasto jelo! Grci obožavaju pite sa sirom, a ovaj recept donosi kombinaciju feta sira, tvrdog sira i kiselog vrhnja, koja daje bogat i sočan okus. Idealan je za doručak, lagani ručak ili večeru! Sastojci: 5 jaja 200 g brašna 400 g feta sira 200 g edamera … Read more

Torta za posebne prilike – savršena kombinacija voća, oraha i bogatog fila! Ovaj recept će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca, a idealan je za svečane prilike poput rođendana, godišnjica ili praznika. Sočne kore, bogat krem i osvježavajuće voće čine ovu tortu neodoljivom! Sastojci za 20 osoba: Kore (x2): 8 belanaca (9 ako su jaja manja) 8 … Read more

Sastojci: – 3 velike narandže (750 g) sa čistom i neoštećenom korom – 600 g šećera – Sok od jednog limuna Priprema: 1. Operite i oljuštite narandže, iseckajte pulpu i uklonite sve semenke. Koru iseckajte na trakice i dodajte je pulpi. 2. U tavi zagrejte pulpu i koru, sačekajte da provri, a zatim kuvajte na … Read more

Sastojci: – 1 paket gotovog vučenog tijesta / jufke / kore za pitu (500 gr) – 50 ml maslinovog ulja – 250 ml mlake vode – so po ukusu – oko 250 gr mljevenog mesa (ja sam koristila junetinu) – 2 manje glavice crnog luka – po želji šarenog bibera (ja koristim mješavinu bijelog, crnog, … Read more

Uzbuđen sam što mogu predstaviti recept koji zauzima posebno mjesto u mom srcu: keksići s kokosom i čokoladom i breskvama. Ovaj divan desert spaja luksuzni, glatki okus čokolade sa slatkim, voćnim notama breskve, a sve je prekriveno nježnim slojem tropskog kokosa. To je kolačić koji nudi različite teksture i okuse, stvarajući nezaboravno iskustvo za vaše … Read more

Baklava je klasična slastica koja potječe sa ovih prostora, a divit baklava važi za “kraljicu” ove slastice. U skladu s temom kraljevske kuhinje, pripremila sam još jednu divnu ponudu. Uživajte u baklavi koju sam napravio posebno za vas; Bujrum, slobodno se poslužite. Srdačan pozdrav svima. 🙂 POTREBNI SASTOJCI: 450 grama tankih jufki namijenjenih za baklavu. … Read more

POTREBNI SASTOJCI testo za palačinke 4 jaja 400g. brašno 4dcl. mlijeko 4dcl. kisela mineralna voda 4 kašike ulja prstohvat soli 1 kesica vanilin šećera NAČIN PRIPREME: Jaja lagano umutite žičanom metlicom, pa dodajte pola brašna i mlijeko i sve dobro izmiješajte. Zatim dodajte drugu polovinu brašna i mlijeka, malo soli, vanilin šećer i ulje, izgladite … Read more

Kolači su među najfinijim dostupnim slasticama. Potrebni su sljedeći sastojci: 500 ml slatke pavlake, 400 ml kisele pavlake, 200 g šećera u prahu, 300 g plazma keksa, 200 g mljevenog keksa, 500 g smrznutih malina, 180 g šlaga začinjenog slatkim. vrhnja, i 00 ml hladne gazirane vode. Stigao je trenutak za pravi užitak! Ovaj pouzdani … Read more