Blog

Postoji nešto posebno u mirisu toplih krafni koji ispuni kuću dok se peku u rerni. Iako mnogi misle da su krafne rezervisane za praznike, slobodne dane ili one dane kada imamo više vremena za kuhinju, ovaj recept dokazuje suprotno. Ako ste ikada poželjeli da u samo pola sata pripremite savršene, hrskave i punjene krafne, bez miješenja i čekanja … Read more

U svetu slatkiša, neki recepti zauzimaju posebno mesto zbog svoje teksture, ukusa i jednostavnosti pripreme. Jedan takav je i mokri kolač, poznat po svojoj sočnoj unutrašnjosti i bogatom sloju čokoladnih preljeva koji obogaćuju svaki zalogaj. Ovaj desert nije samo jednostavan za izradu, već nudi i razne mogućnosti prilagođavanja – bilo da više volite mlečnu ili … Read more

U svetu slanih delicija, malo šta izaziva toliko oduševljenja kao što to čini slagana slana torta. Ovaj recept, jednostavan u koracima, a bogat u ukusu i izgledu, pravi je izbor za razne proslave, druženja ili čak svečane večere. Iako izgledom može podsećati na klasičnu slatku tortu, svaki njen sloj krije slane iznenađujuće ukuse koji će osvojiti svakoga ko … Read more

Postoje kolači koji ne samo da osvajaju nepce, već diraju i srce – vraćaju nas u detinjstvo, podsećaju na praznike i one posebne trenutke kada je svaki zalogaj bio doživljaj. Munchmallow torta je upravo takva: bogata, kremasta, lagana, a opet raskošna. Ova torta, iako izgleda kao nešto što bi pravio profesionalni poslastičar, zapravo je jednostavna za pripremu … Read more

Postoje slatkiši koji ne traže mnogo vremena, truda, ni luksuznih sastojaka, a ipak ostaju u pamćenju kao najukusnije uspomene iz detinjstva. Među njima su i oblande sa mlekom u prahu – jednostavne, hrskave i neodoljivo slatke, baš kao što su ih spremale naše bake za praznike, slave ili obična popodneva uz šolju kafe. Ovaj desert ne zahteva rernu, komplikovanu pripremu, niti … Read more

Ove mekike su mekane iznutra, hrskave spolja i ne upijaju višak ulja. Idealan su izbor za brzi doručak ili večeru. Potrebni sastojci 20 g svježeg kvasca 1 kašičica šećera 300 ml mlake vode 120 ml mlijeka 120 ml kiselog mlijeka 1 jaje 850 g brašna 1 kašika soli ulje za prženje Priprema U mlaku vodu … Read more

Ovaj starinski kolač priprema se brzo i lako, a za mjerenje sastojaka dovoljna vam je obična čaša od 2 dl. Možete ga prilagoditi svom ukusu – dodati suvo grožđe, kokos, mlevenu čokoladu ili omiljeno suvo voće. Sastojci: 2 jaja 1 čaša šećera (2 dl) 1 čaša griza 1 čaša mlevenih oraha 1 čaša mleka 1/2 … Read more

Ova štrudla od gotovih kora spaja bogat vanilin fil sa mekanim, sočnim slojevima. Priprema je jednostavna, a rezultat je kolač koji se topi u ustima. Sastojci: Za kore: 12 gotovih kora za štrudlu Krema za premazivanje: 3 jaja 3 kašike šećera 200 ml ulja 200 ml jogurta 100 g griza 1 prašak za pecivo Fil … Read more

Pečene paprike su omiljeni dodatak na našim trpezama, a njihova priprema za zimnicu često izaziva zadovoljstvo kako zbog ukusa, tako i zbog očuvanja sezone. Ukoliko ste ikada želeli da spremite paprike koje će vas podsećati na leto i svežinu čak i tokom hladnih meseci, pravi recept je ključ uspeha. Da bi ste uspešno napravili ovu zimnicu, … Read more

Kupine, osim što su neodoljivo ukusne, bogate su vitaminom C, antioksidansima i vlaknima. Sirup koji od njih napravite nije samo ukusan – on njeguje vaše tijelo i dušu. Sastojci: 3 kg zrelih, svježih kupina 3 kg kristal šećera 3 kesice limuntusa 2 litra hladne vode Priprema:     Prvi dan: Kupine pažljivo operite, ocijedite i … Read more