Blog

Znam da postoji milion recepata za kiflice i ovaj video ne bi ni bio snimljen da me nije oduševio lak način pripreme koji je drugačiji od ostalih. Još uvek ih ovako nisam pravila, a rezultat je neuporediv! Sastojci: 200 ml mleka 1 kašika šećera 40 gr svežeg ili 10gr suvog kvasca 250 gr margarina 1 … Read more

Ovaj put sam napravila jednostavno i brzo lisnato tijesto bez hladnjaka Sastojci: 100 grama/ml vode 3/4 žličice soli 50 grama maslaca 250 grama brašna za kruh (s visokim udjelom glutena) 125 grama margarina za tijesto (veganskog) ili ekstra suhog maslaca (neveganskog) Jednostavna metoda za izradu lisnatog tijesta s običnim maslacem klik Žumanjak ili zamjena za … Read more

Napravite prave kiflice kod kuće. Za doručak, međuobrok ili sendviče, idealne su za van. Djeca ih obožavaju, imamo ih u tren oka. Uvijek postoji još jedna molba. Probajte, nećete pogriješiti! Sastojci: 550 ml vode 40 g svježeg ili 10 g suhog kvasca 1 kg mekog brašna 1 žlica šećera 1 žličica octa 1,5 žlice soli … Read more

Sastojci: čaša toplog mlijeka čaša jogurta kašika kvasca 150 ml ulja 2 bjelanceta (kod mene su jaja bila srednje veličine) kašika šećera pola kašike soli 850 gr brašna Čaša koju sam koristila kao mjeru je od 200 ml. Ove kiflice se mogu puniti sa raznim nadjevima. Za premaz ivanje kiflica sam koristila 2 žumanjka u … Read more

Sastojci: 900 g brašna tip 500 1 vrećica suhog kvasca (7 g) 2 jaja 400 ml toplog mlijeka 180 ml ulja 1 žlica šećera 1 žličica soli Priprema :

Sastojci za 4 osobe 200 g luka 1 pile (oko 1,2 kg) 1 Kokošji temeljac za jela Podravka 1 žlica nasjeckanog peršina Za noklice 2 jaja 70 g Glatkog brašna Podravka 1 žlica ulja sol Priprema : 1.Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk , dodajte pile narezano na komade, pa ga pirjajte oko 15 minuta. … Read more

Sastojci za 4 osobe 8 svježih paprika – srednje veličine 350 g mljevene teletine 350 g mljevene svinjetine 1 žlica nasjeckanog luka 3 češnja češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog sol 1 jaje 2 žlice Vegete 100 g Riže za domaća jela … Read more

Tušt: Od potcenjenog korova do superhrane prepune hranljivih materija Donedavno je Portulaca oleracea, poznata kao tušt, često bila zanemarena i smatrana običnim korovom. Njegova sposobnost da uspeva u teškim uslovima—pa čak i da niče iz pukotina betona—dala mu je reputaciju invazivne i nepoželjne biljke. Za mnoge poljoprivrednike, njegovo prisustvo među usevima predstavljalo je smetnju, jer … Read more

LJute paprike su odličan dodatak svakoj bašti. Bilo da ste iskusan baštovan ili početnik, ove živopisne i aromatične biljke lako se gaje—posebno ako im pružite pravu negu. Ako želite da značajno povećate prinos svojih paprika, dovoljno je da primenite tri jednostavne, ali efikasne metode. One se fokusiraju na obogaćivanje zemlje, pravilnu ishranu u pravom trenutku … Read more

Skuvajte 10 grančica ruzmarina kod kuće i iznenadićete se onim što ćete primetiti nakon nekog vremena.Skuvajte 10 grančica ruzmarina kod kuće i osetite neverovatnu promenu koju donosi. Ruzmarin je nezaobilazan sastojak u svakoj kuhinji, obogaćuje i prva i glavna jela svojim prepoznatljivim ukusom. Međutim, iznenađenje čeka one koji ga prokuvaju samo 5 minuta. Ova malo … Read more