Ovaj čokoladni kolač sa pavlakom i džemom prava je poslastica za sve |jubitelje sočnih, kremastih i osvježavajućih kolača. Kombinacija bogatog kakao biskvita, kiselkaste pavlake i voćnog džema daje savršenu ravnotežu ukusa. Jednostavan je za pripremu, a izgleda kao kolač iz poslastičarnice – savršen za svaku priliku, bilo porodična okupljanja, praznici ili samo trenutak uživanja uz kafu
Biskvit
4 žumanca
200 gr šećera
2 dl vode
1,5 dl uja
200 gr brašna
1/2 kesice praška za pecivo
4 kašike kakao
4 belanceta umućena u čvrsti snijeg
ZA PREMAZĪVANJE
4-5 kašika pekmeza po želji
2 dl kisele pavlake
GLAZURA
200 ml slatke pavlake
100gr čokolade po vašoj želji