Mak kolač na čaše – gotov za 5 minuta (bez vage!)
Ako volite brze recepte koji uspevaju svaki put, ovaj mak kolač je idealan! Mera je obična čaša (2,5 dl), sve se samo izmeša i kolač je spreman za pečenje. Sočan, mekan i ukusan — pravi desert za svaki dan.
Sastojci (mera: 1 čaša = 2,5 dl)
1 čaša ulja
2 čaše šećera
2 kesice vanilin šećera
4 žumanjka
2 čaše jogurta
2 čaše brašna
2 čaše mlevenog maka
1 prašak za pecivo
Čokoladna glazura
oko 150 g čokolade za kuvanje
1–2 kašike ulja
Priprema
U posudi sjediniti: ulje, šećer, vanilin šećer, žumanca, brašno, mak, prašak za pecivo i jogurt.
Sve dobro izmešati dok se ne dobije glatka smesa.
Smesu izliti u srednji pleh obložen papirom za pečenje.
Peći na 180°C oko 40 minuta.
Ohladiti kolač pre glaziranja.
Čokoladna glazura
Na pari otopiti čokoladu sa uljem.
Preliti preko ohlađenog kolača i ostaviti da se stegne.
Napomena
U ovaj kolač ne idu belanci, pa ih možete zamrznuti za neki drugi recept.
Izvor: coolinarika