Brza VEČERA za 15 minuta!

Brza VEČERA za 15 minuta! Nema nista ekskluzivno, sve je obicno i vec vidjeno. Ja samo ponekad dodam neku novu nijansu… Sastojci: – 8-10 snita suvog hljeba – 2 kom  jaja – 150 g kisjele pavlake – 100 g mladog kajmaka – 100 g starog kravljeg sira – po zelji susam, origano Priprema: Stari hljeb – rez-rez. … Read more

Paradajz sa paprikom za zimu bez sirćeta: Najbolji recept za domaću zimnicu

Paradajz sa paprikom je ukusna i mirisna povrtna priprema koja se može poslužiti kao prilog, hladna  salata ili osnova za brz ručak. Posebno je ukusan kada se zagreje i sjedini sa umućenim  jajima. U ovom receptu ne koristi se sirće. Zreo i mesnat paradajz daje gust, blago kiselkast sos, dok kombinacija crvene i zelene paprike doprinosi punoći ukusa. … Read more

Hrskavi krastavci za zimu: Recept bez sterilizacije koji uvek uspeva

Ovaj recept za hrskave  krastavce za zimu priprema se bez klasične sterilizacije napunjenih tegli.  Krastavci se dva puta prelivaju čistom ključalom vodom, a treći put vrelim slanim rastvorom. Zahvaljujući  belom luku, mirođiji, celeru, lovorovom listu i dve vrste bibera, zimnica dobija bogatu i prijatnu aromu. Od 5 kg sitnijih krastavaca dobija se približno pet tegli zapremine 1,5 l, uz mogućnost … Read more

Plazma rolat sa jagodama: Odavno ukusniji kolač nisam probala – Uvek se traži parče više

Plazma rolat sa jagodama: Odavno ukusniji  kolač nisam probala. Napravite ovaj rolat brzo i lako i uživjte u odličnom ukusu natenane.Uvek se traži parče više ovog preukusnog a tako jednostavnog rolata. Sastojci: biskvit -5  jaja -5 kašika  šećera -1 vanilin šećer -5 kašika brašna -1/2 praška za pecivo/5-6g -2 kašike mleka -1 kašika ulja fil -400g kisele pavlake 20%mm … Read more

Džem od kajsija + mali savet za boju

izvor:Ukusna hrana Džem od kajsija Sastojci: 500 g  šećera 1 kg očišćenih kajsija Priprema: Kajsije iseći na komade (prepoloviti polovine). U šerpu slagati red kajsija, red šećera. Poklopiti i ostaviti na hladnom mestu nekoliko sati da kajsije puste  sok. Kad su kajsije pustile sok, početi sa kuvanjem džema. Prvo kuvati na višoj temperaturi dok ne provri, a posle … Read more

OVO JE BILJKA KOJU SVAKA KUĆA TREBA DA IMA: Njena svojstva liječi mnoge bolesti

Svrstala se u red najvrijednijih ljekovitih biljaka, a u zimskim mjesecima je aktuelna jer pomaže kod suzbijanja prehlade. Njeno drugo svojstvo, koje su iskusile mnoge žene, bez obzira na redovne ljekarske kontrole konvencionalne medicine je da je hajdučka trava odličan saveznik u borbi protiv gotovo svih ženskih oboljenja. Ima dugu historiju korišćenja u domaćoj medicini, pogotovo … Read more