Ove posne mekike prave se od najjednostavnijeg testa, bez jaja i mleka, a rezultat je mekano i vazdušasto pecivo koje svi vole. Testo se brzo zamesi, kratko naraste, seče se u forme i prži u zagrejanom ulju. Savršene su za doručak, večeru ili kao domaće posluženje. Sastojci brašno po potrebi 1 kesica suvog kvasca 3–4 kašike ulja … Read more
Djed je svake zime hranio vukove na planini, a poslije njegove smrti dogodilo se nešto što niko nije očekivao. Na surovim obroncima planine Vran, između Tomislavgrada i Kupresa, nalazilo se malo bosansko selo Rastičevo. Zimi bi ga prekrio snijeg toliko dubok da su se samo dimnjaci kamenih kuća vidjeli izdaleka. Ljudi su tamo živjeli skromno, … Read more
Ako tražite brz i jednostavan posni kolač koji se pravi od osnovnih sastojaka, ovaj čokoladni kolač na vodi je odličan izbor. Nema jaja, mleka ni putera, a ipak je mekan, sočan i pun čokoladnog ukusa. Idealan je za dane posta, za vegansku ishranu, ali i za svaki dan kada želite brz desert uz kafu ili … Read more
Bogati biznismen kupio je pola sela, ali nije mogao kupiti jednu malu drvenu kuću. Razlog ga je rasplakao. Na pitomim obroncima planine Zvijezde, nedaleko od Vareša, nalazilo se malo bosansko selo Borovi. Kamene kuće s drvenim balkonima bile su razbacane među voćnjacima, a uske makadamske staze vodile su prema livadama na kojima su se u … Read more
Nakon poplave cijelo selo je mislilo da je sve izgubljeno, ali ih je jedan starac naučio šta znači pravo bogatstvo. Na obalama rijeke Bosne, između Zavidovića i Maglaja, nalazilo se malo bosansko selo Vrbovac. Selo je bilo okruženo plodnim njivama, voćnjacima i starim vrbama koje su se godinama ogledale u mirnoj vodi rijeke. Ljudi su … Read more
Dječak je svakog dana čistio zapušten grob nepoznatog čovjeka, a jednog jutra stigao je luksuzni automobil. Na brežuljcima iznad malog bosanskog grada Konjica, gdje se rijeka Neretva probijala kroz stijene, a stara seoska groblja i mezarja ležala u tišini među stoljetnim hrastovima, nalazilo se malo selo Bijela. Ljudi su tamo živjeli jednostavno, oslanjajući se jedni … Read more
Niko nije znao zašto stari mlin još uvijek radi svake noći. Istina je otkrivena tek poslije mnogo godina. Na obalama rijeke Plive, nedaleko od Jajca, gdje se bistra voda probijala između stijena i pokretala stare drvene mlinove još od vremena kada su njihovi prvi vlasnici bili dječaci, nalazilo se malo bosansko selo Podmilačje. Danju se … Read more
Prodala je posljednju kravu da prehrani djecu, a nekoliko dana kasnije cijelo selo stajalo je pred njenom kapijom. Na blagim obroncima planine Vlašić, gdje su zelene livade ljeti mirisale na divlju mentu, a zimi snijeg znao prekriti kamene kuće gotovo do prozora, nalazilo se malo bosansko selo Orašje Gornje. U tom selu živjela je četrdesetdvogodišnja … Read more
Pastir je pronašao izgubljenu djevojčicu u planini, ali nije znao ko je njen otac. Na visokim padinama planine Čvrsnice, gdje su ljeti ovce pasle po nepreglednim livadama prošaranim planinskim cvijećem, a magla se u ranim jutrima spuštala toliko nisko da je skrivala čitava stada, nalazilo se malo bosansko selo Bare. U tom selu živio je … Read more
Djed nije dozvoljavao da se sruši stara kruška iza kuće. Kada su je posjekli, pronašli su nešto nevjerovatno. Na blagim padinama planine Kozare, gdje su se zelene livade spajale s gustim šumama, nalazilo se malo bosansko selo Gornji Rakovac. Kamene kuće s drvenim balkonima bile su okružene voćnjacima koji su svake jeseni mirisali na zrele … Read more