Sastojci 2 čaše šećera 2 čaše vode 1 čaša mlevenih oraha 8 kašika dzema 4 kašike ulja 2 jabuke 2,5 čaše brašna 1 kesica sode bikarbone 100 g čokolade * čaše su od kiselog mleka* Priprema 1. Šećer i vodu staviti na vodu da provri da bi se istopio šećer. 2. Malo prohladiti i dodati … Read more
Sastojci za 10 osoba 400 ml vode 15 kašika šećera 20 kašika oštrog brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike džema bilo kojeg 1 kašičica sode bikarbone 3 kašike kakaa (ili neskvika) 8 kašika pšeničnih klica (ili orasa) još 3,4 kašike džema za premazivanje kolača pšenične klice, orasi ili posni keks za posipanje odgore Priprema 1. Sjediniti … Read more
Sastojci Koristila sam pleh 37×23 cm Ako koristite veliki pleh od pećnice (za veću tortu ili roladu) dodajte + 1 jaje + 1 žlicu brašna ZELENI BISKVIT 4 jaja, 4 jušne žlice oštrog brašna 1 prašak za pecivo 2 dcl tekućeg jogurta 50 dag skuhanog i izmiksanog špinata 1 žličica soli BIJELI BISKVIT 4 jaja, … Read more
Sastojci Kora: 2x 6 Jaja 6 kasika Secera 12 kasika Mljevenih oraha 1,5 kasika Brasna 1,5 kasika Prezli Bijeli fil 1 l Mlijeka 10 kasika Brasna 15 kasika Secera 2 Vanilin secera 250 gr Putera/margarina Crni fil 6 kasika Secera 1oo ml Vode 150 gr Mljevenih oraha 100 gr Cokolade 125 gr Putera/margarina Jos Oko 3 pakovanja Jafa keksa Slatka pavlaka Priprema 1. Bijelanjke umutiti u cvrst snijeg postepeno dodavajuci secer, … Read more
Sastojci za 10 osoba Za 2 kore 12 belanaca 300 g šećera 300 g mlevenih oraha 2 kašike brašna Za fil 12 žumanaca 16 kašika šećera 50 g čokolade za kuvanje 50 g mlečne čokolade 20 g vanilin šećera (2 kesice) 400 ml mleka 4 pune kašike gustina 300 g maslaca Grilijaš 150 g šećera 100 … Read more
Sastojci Biskvit: 3 jaja,3 kašike šećera 8 kašika brašna i 2 kašike kakaa 50 ml ulja 70 ml vrele vode 1/2 praška za pecivo Tamna krema: 500 ml vrhnja 400 gr čokolade za kuhanje 1 monte(srednji) Bijela krema: 800 ml mlijeka 7 klašika gustina 8 kašika šećera 150 ml vrhnja 2 voćna jogurta(breskva/marelica) Žele od … Read more
Sastojci za 10 osoba 9 jaja 9 Kasika šećera kristala 9 Kasika mekog brašna za kolače tip 400 2 Pudinga vanilin Dolcela 1/2 kasike limunovog soka 2 bijele čokolade 100 Gr mekog butera /maslaca 100 Gr šećera u prahu 100 Gr listica badema 2 šlag krema od vanilije 0,5 L vrućeg mlijeka kokosovo brasno 1 Prašak za pecivo Docela Priprema 1. Kora: Zagrijati rernu na nekih 200 stepeni … Read more
Kuhajte srecem i volite ono sto radite na taj nacin greske necete praviti i svako jelo ce va biti savrseno. Ovo je originalni naziv kolača koji je moja baka zapisala u svoju bilježnicu. Pretpostavljam da je recept dobila od časne sestre u selu, pa ga je tako i zapisala. Mogu samo reći da je kolač … Read more
Bijeli luk je nezaobilazan sastojak u mnogim kuhinjama širom svijeta, poznat ne samo po svom intenzivnom ukusu već i po brojnim ljekovitim svojstvima. Iako neki izbjegavaju njegovu upotrebu zbog jakog mirisa, bijeli luk je prava riznica zdravlja. S obzirom na to koliko je koristan i često upotrebljavan, uzgajanje bijelog luka kod kuće može biti isplativa … Read more
Od svih vrsta luka najblaži je po okusu, nije ljut, nema jak miris i ne izaziva suze na očima. Osim toga, najlakše se uzgaja i nije osjetljiv na niske temperature. Može se brati od početka jeseni pa sve do kraja proljeća. Zato je poriluk važna namirnica posebno zimi, kada je izbor povrća siromašan. Nutritivna vrijednost … Read more