Sin je petnaest godina slao novac iz Njemačke vjerujući da njegova žena brine o njegovim roditeljima — ali kada je nenajavljeno došao za Bajram, zatekao je majku kako jede hladne ostatke u kuhinji. Kakvu je istinu žena skrivala?

by

„Majko, zašto jedeš sama u kuhinji? Zar danas nije Bajram?“ upitao je četrdesetpetogodišnji Kenan, dok je stajao na vratima stare porodične kuće s koferom u ruci. Njegova sedamdesetčetverogodišnja majka Fatima sjedila je na maloj drvenoj stolici, ogrnuta izblijedjelom maramom, a ispred nje je bio tanjir hladnog krompira i nekoliko komadića hljeba. Iz velike trpezarije dopirali … Read more

Ich schenkte meinem Sohn mein Elternhaus – doch seine Frau behandelte mich wie eine Dienstmagd. Als eines Tages ein Notar erschien, wurde sie kreidebleich…

by

Ich schenkte meinem Sohn mein Elternhaus – doch seine Frau behandelte mich wie eine Dienstmagd. Als eines Tages ein Notar erschien, wurde sie kreidebleich… Als der Notar an einem Dienstagmorgen vor unserem alten Familienhaus stand, hielt meine Schwiegertochter Nadine noch den Putzlappen in meine Richtung und befahl mir, das Badezimmer im Obergeschoss ein zweites Mal … Read more

Čupavci od čajnih kolutića sa prefinom čokoladnom kremom: Kokos kolač koji svi vole, topi se u ustima

by

Čupavci od čajnih kolutića sa prefinom čokoladnom kremom. Kokos  kolač koji svi vole, topi se u ustima.  ČOKOLADNA KREMA: Ova krema je fantastičnog ukusa i može se koristiti za mnoge  kolače, rolate i torte, a pravi se od samo dva sastojka. 200ml slatkog vrhnja 200g čokolade za jelo i kuhanje Čokoladu i vrhnje zagrijavati na … Read more

SIRNICA: Po receptu stare majke

by

SIRNICA. Po receptu stare majke. Sastojci Jufka: – 500 g brasna – 1 kasikica soli – 4 kasike ulja – 260 ml mlake  vode  Nadjev: – 400 g svjezeg sira – 150 g  jogurta – 3 jaja – soli koliko ko voli Priprema: U pomjesano brasno i so dodajte ulje i dobro utarite rukom. Postepeno … Read more