Zimnica kojoj nećete odoleti – paprike sa belim lukom
Sastojci:
1,5kg crvenih paprika
5-6 čenova belog luka
Šećer
So
Sirće
Biber u zrnu
Sveži peršun
Priprema:
Paprike iseći na trake i redjati u sterilisane tegle. U svaku teglu redjati paprike, pa dodati beli luk, biber, so, šećer i sirće. Naliti vrelom vodom. Zatim pasterizovati. Prijatno!