Uzgoj ruža hidroponskim putem možda zvuči kao složen proces, ali uz pravi sistem i negu, moguće je da reznice ruža puste koren vrlo brzo — ponekad čak i preko noći. Hidroponski uzgoj eliminiše potrebu za zemljom i omogućava biljkama direktan pristup vodi bogatoj hranljivim materijama, što ubrzava razvoj korena i podstiče brži i zdraviji rast. … Read more
Uzgoj paprika iz semena često izgleda kao igra čekanja. Mnogi baštovani imaju problem sa sporim klijanjem i neujednačenim rezultatima. Ali nakon godina eksperimentisanja sa različitim tehnikama, jedan metod mi je stalno davao brze, zdrave i ujednačene sadnice — često niču za samo 7 dana. Posle više od decenije korišćenja ovog pristupa, mogu da potvrdim da … Read more
Ruzmarin je jedna od najpopularnijih biljaka u kućnim baštama — i to s dobrim razlogom. Ova izdržljiva, mirisna višegodišnja biljka nije samo lepa i aromatična, već i izuzetno korisna u kuhinji, kao i za prirodno odbijanje štetočina. Bilo da ga gajite u saksiji na balkonu ili direktno u zemlji, ruzmarin može napredovati tokom cele godine … Read more
Gradsko baštovanstvo postaje sve popularnije, jer omogućava ljudima koji žive u urbanim sredinama da uzgajaju sveže povrće čak i bez tradicionalne bašte. Jedna od odličnih biljaka za uzgoj u malom prostoru je dugački pasulj, poznat i kao „yardlong bean” ili „asparagus bean“. Ova biljka brzo raste, daje obilne plodove i odlično uspeva u saksijama, što … Read more
Peršun je svestrana i aromatična biljka koja dodaje svežinu mnogim jelima – od supa i salata do soseva i garnira. Gajenjem sopstvenog peršuna obezbeđujete stalnu zalihu zdravog, zelenog lišća, dok u isto vreme unosite prirodnu lepotu u svoje dvorište. Za baštovane sa ograničenim prostorom ili one koji teže održivom načinu gajenja, sadnja u drvenim sanducima … Read more
Vanilice su pravi klasik među domaćim kolačima. Mekane, mirisne i uvaljane u prah šećer, pune se džemom po želji – najčešće od kajsije ili malina. Ovaj recept je jednostavan, a rezultat su kolačići koji se tope u ustima i koji zauzimaju počasno mesto na svakoj prazničnoj trpezi. Sastojci: 2 margarina 250 g šećera u prahu … Read more
Ove posne kiflice su meke, mirisne i neverovatno ukusne! Prave se jednostavno, bez jaja i mlečnih proizvoda, a idealne su za post, slavu ili svaku priliku kada želite ukusan domaći zalogaj uz čaj ili kafu. Sastojci: 350 ml mlake vode 10 g suvog kvasca (ili 1 kocka svežeg) 1 kašika šećera 2 kašike soli 100 … Read more
Sastojci: – lisnato testo (1 pakovanje zamrznutog – 500 gr. ili dva pakovanja svežeg) – 10 jaja – 1,5 l mleka – 150 gr. gustina – 350 – 400 gr. šećera – 30 gr. vanilin šećera ili 2 kašike arome od vanile – 30 gr. želatina (čaša vode) – ako volite malo limunove korice Dimenzije … Read more
U svetu poslastica postoje kolači koji osvajaju jednostavnošću, ali postoje i torte koje su posebna priča. Njihovo ime, izgled i ukus bude maštu i stvaraju osećaj da je svaka kriška pravi praznik za nepca. Jedna od takvih torti je i torta Grčka Kraljica – desert koji opravdava svoj kraljevski naziv. Ova torta nije obična. Njen … Read more
U svetu domaćih kolača, starinske vanilice zauzimaju posebno mesto. Njihov miris, nežna tekstura i sladak fil od džema vraćaju nas u detinjstvo, u kuhinju naših baka i mame, gde su se slatki mirisi širili po domu, a deca nestrpljivo čekala prvi zalogaj Vanilice se razlikuju od modernih kolača po jednostavnosti i čistim, prirodnim ukusima. Za razliku od … Read more