Ako tražite brzo, jednostavno i efektno predjelo koje će oduševiti sve goste, onda je slana bajadera pravi izbor za vas! Ovaj recept ne zahteva ni šporet ni rernu, a rezultat je savršeno kremasta, slana poslastica koja izgleda luksuzno i savršeno se uklapa na svaku svečanu trpezu. Uz samo nekoliko sastojaka koje već imate kod kuće, … Read more
Slatko od jabuka je tradicionalna domaća poslastica sa mirisom jeseni i blagim, zlatnim sirupom koji podseća na ćilibar. Savršeno je uz jutarnju kafu, palačinke ili kao poklon iz domaće kuhinje. Ovaj recept kombinuje jednostavnost i bogat ukus — baš onako kako su ga pravile naše bake. Sastojci: 1,2 kg kiselkastih i čvrstih jabuka 850 g … Read more
Sastojci: – 5 lit svježeg kravljeg mlijeka – 1,15 dl soli – 1,25 dl alkoholnog octa 9% Priprema: Svježe mlijeko zagrijati do 89-99 stupnjeva C uz neprekidno miješanje. Smaknuti s vatre i dodati sol, promiješati, umiriti. Dodati ocat uz jako miješanje kuhačom, umiriti. Opet zagrijavati bez miješanja kuhačom do 88-98 stupnjeva C (10-20 min) dok … Read more
Sastojci 100 g petit keksa (ili po želji) 0,5 l mlijeka 1 puding od vanilije 8 kašika šećera 0,5 l tečnog šlaga 1 kesica želatine (10 g) oko 4 banane malo limunovog soka Priprema 1. korak – Skuhajte puding od vanilije sa šećerom u mlijeku i ohladite. 2. korak – Želatinu stavite u malo vode … Read more
Najlakši recept za ŠAPE koje uvjek uspjevaju. Kako napraviti ŠAPE. Odlicanan tradicionalan dezert, vrlo ukusno. Nije tesko. Probajte sami, i ako imate neko pitanje javite se u komentarima. RECEPT: – 3 jaja – 2 vanilin secera – 200g secera – 200ml ulja – 3 kasike pavlake – 250g margarina – 250g orasa – 800g brasna … Read more