Ako tražite savršeni recept za posne hurmašice koje su mekane, mirisne i dugo ostaju sočne, na pravom ste mestu. Ovaj tradicionalni kolač u posnoj varijanti ne razlikuje se po ukusu od klasičnog – naprotiv, mnogi tvrde da je još lepši! Sastojci za testo: 200 g margarina (posnog) 250 g brašna + po potrebi još malo … Read more
Ako volite tradicionalne kolače koji mirišu na detinjstvo, onda su posne vanilice sa pekmezom pravi izbor. Ovi sitni kolačići, nežni i uvaljani u prah šećer, idealni su za praznike, slavlja ili kad god želite da obradujete porodicu. Pored njih, na trpezi se često nađu i podjednako omiljene posne kiflice sa pekmezom , sočna lenja pita sa jabukama– … Read more
Nema ništa lepše od mirisa pečenih jabuka i domaćeg kolača koji se širi kućom. Ovaj starinski kolač sa jabukama je recept koji se prenosi s kolena na koleno i uvek uspeva. Mekan, sočan i pun ukusa, idealan je za popodnevnu kafu, prazničnu trpezu ili kada želite da obradujete porodicu jednostavnom, ali savršenom poslasticom. Sastojci za … Read more
Ako tražiš najbolji recept za posne krofne, koje su mekane, vazdušaste i ne upijaju mnogo ulja – na pravom si mestu! Ove krofne se prave bez jaja i mleka, sa jednostavnim sastojcima koje svi imamo kod kuće. Idealan su posni desert za slavu, praznike ili svaki dan! Sastojci: 400 ml mlake vode 1 suvog kvasca … Read more
Ako tražite jednostavan, jeftin i ukusan recept za desert koji se topi u ustima, kiflice sa pivom su pravi izbor. Ove male slastice prave se od samo nekoliko sastojaka, bez dugog čekanja i komplikacija, a rezultat su mekane i sočne kiflice koje možete valjati u kokos, orahe, mleveni keks ili sitni šećer – u zavisnosti od … Read more
Ako tražite kolač koji je lagan, osvežavajući i prelep na oko, Ledene kocke su pravi izbor. Ovaj tradicionalni recept spaja sočan biskvit, kremasti fil od mleka i brašna i bogatu čokoladnu glazuru. Jednostavan je za pripremu, a ukusom oduševljava sve generacije. Sastojci: Za koru: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna ½ praška za … Read more
Sastojci 100 g petit keksa (ili po želji) 0,5 l mlijeka 1 puding od vanilije 8 kašika šećera 0,5 l tečnog šlaga 1 kesica želatine (10 g) oko 4 banane malo limunovog soka Priprema 1. korak – Skuhajte puding od vanilije sa šećerom u mlijeku i ohladite. 2. korak – Želatinu stavite u malo vode … Read more
U svetu poslastica postoje kolači koji osvajaju jednostavnošću, ali postoje i torte koje su posebna priča. Njihovo ime, izgled i ukus bude maštu i stvaraju osećaj da je svaka kriška pravi praznik za nepca. Jedna od takvih torti je i torta Grčka Kraljica – desert koji opravdava svoj kraljevski naziv. Ova torta nije obična. Njen … Read more
Svaki baštovan, bez obzira da li tek započinje svoj vrtni put ili već godinama s ljubavlju gaji povrće, zna koliko su paradajz i paprike osetljive kulture. One traže ne samo sunce i vodu, već i pravilnu ishranu, jer upravo od nje zavisi njihova snaga, otpornost i plodnost. Međutim, malo ko zna da se tajna zdravih biljaka … Read more
Zlatne bobice, poznate i kao Physalis peruviana ili kapski ogrozd, su mali, živahni žuto-narandžasti plodovi obavijeni nježnom ljuskom nalik papiru. Porijeklom iz visokogorskih regija Južne Amerike, posebno Perua i Kolumbije, ove bobice su stekle svjetsku popularnost ne samo zbog svog jedinstvenog, pikantnog okusa, već i zbog svojih izuzetnih zdravstvenih prednosti. Bogate vitaminima, mineralima i antioksidansima, … Read more