Sastojci: za tijesto: 420 g (3 1/3 šolje) višenamenskog brašna (00 brašna) 50 g šećera 8 g vanilin šećera (ili 1 kašičica ekstrakta vanile) 2 velika jaja 50 ml suncokretovog ulja 10 g (2 kašičice) praška za pecivo Prstohvat soli Za punjenje: 2 jabuke, oguljene, očišćene od jezgre i narezane na kockice 2 kašike šećera … Read more
Meki i izdašni ruski uštipci su tu za doručak po želji, jer od namaza zavisi da li će to biti slano ili slatko jelo. Sastojci: 4 jaja 500 g jogurta 500 g brašna 1 kesica praška za pecivo Priprema: Umutite jaja, pa dodajte jogurt. Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za … Read more
Sastojci: • 2 jaja • 2 čaše brašna • 2 čaše mlijeka • 1 čaša šećera • 2 čaše mljevenog keksa (Plazma) • 1 prašak za pecivo • 3 pune kašike Eurocrema Priprema: 1. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. 2. Dodajte mlijeko, brašno, mljeveni keks i prašak za pecivo – sve dobro … Read more
Mekane vazdusate piti ce sa sirom, koje morate da probate.Ukus je predivan.Ovakvi recepti Vam dodju kao kec iz rukava, kad ste u guzvi, ili za iznenadne goste.Idealne su za dorucak, rucak, veceru, kao uzina, za slana predjela, mozete ih posluziti i kao slavsko predjelo. Detalje pripreme pogledajte u videu.
Sastojci Za Koru: 7 kom Bjelanca 10 kašika Šećer 70 g Mljevena plazma 1 kašika Brašno 2 kašičice Kakao u prahu Za Fil 1: 14 kom Žumanca 15 kašika Šećer 200 g Čokolada za kuhanje 250 g Puter ili margarin Za Fil 2: 300 g Krem šlag 100 ml Slatka pavlaka Malo mlijeko 100 g Mlijeko u prahu 300 g Mljevena plazma Priprema Priprema Kore: Umutiti 7 bjelanaca sa 10 kašika šećera dok ne postanu čvrsti. Dodajte 70 g mljevene plazme, … Read more
Ako tražiš štrudlu s pudingom od vanilije koja će osvojiti sve oko stola, dobrodošla si! Ova vanil krem štrudla sjedinjuje socan puding od vanilije i lagani krem od jogurta i griza između slojeva tankih kora – tako se postiže onaj osvježavajući, ali i kremasti okus koji podsjeća na najomiljenije krem‑slastice poput krempita. Štrudla s pudingom od vanilije … Read more
Od ove mjere dobijemo 32 urmašice. Mjera je čaša od 2 dcl Potrebno je: 2 čaše ulja 1 čaša vode 6 čaša brašna 1 prašak za pecivo Za sirup: 2 čaše šećera 1,5 čaše vode Sok od 1/2 limuna Priprema: Vodu i ulje zagrijati skinuti sa vatre i dodati brašno i prašak za pecivo. Masu … Read more
Kako se koristi mušmula kao lek Mušmula, voće zanimljivog naziva koje je poznato još kao i divlja kruščica, uzgaja se širom Evrope više od 3000 godina. Iako je u pitanju biljka čiji su plodovi ukusni, ali i ujedno i lekoviti, a koja je svoje mesto našla čak i u Šekspirovom najpoznatijem romanu o Romeu i … Read more
PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM – TRADICIONALNA ZIMNICA Paprike punjene kupusom su jedna od najlepših zimnica – hrskave, kiselkaste i osvežavajuće. Savršene su kao prilog uz kuvana jela, pečenja ili pasulj, a njihov miris uvek podseća na detinjstvo i domaću kuhinju. Sastojci 5 kg paprika (očistiti i posoliti iznutra) 10 kg kupusa (naribati i posoliti da pusti … Read more
Kukuruzna svila – svilaste niti koje rastu na vrhu klipa kukuruza – često se smatra otpadom, ali se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih brojnih lekovitih svojstava. Bogata je kalijumom, flavonoidima i antioksidansima, pa predstavlja snažan prirodni lek. U nastavku su navedene najvažnije koristi kukuruzne svile i načini kako da je upotrebljavate. 1. Podrška … Read more