Ovo je najukusnija marmelada, koju ne propustim da napravim svake godine. Oko ove marmelade ima posla ali krajnji rezultat je fantastičan. Godinama je pravim, tako sam iskustvom dobila način na koji je najlakše pasirati skuvane šipurke. Od ove količine šipuraka dobije se 8 tegli od 700 ml. Potrebno je: 8 kg šipuraka 3 kg šećera … Read more
Kada su krumpiri dostupni, ovaj jednostavan, ali nevjerojatno divan recept za krekere od krumpira služi kao idealna opcija za brzi međuobrok ili predjelo. Napravljeni isključivo od krumpira i kukuruznog škroba, ovi lagani i hrskavi krekeri zajamčeno će zadovoljiti vaše želje. Bilo da uživate kao međuobrok ili kao zabavni prilog, ovi krekeri od krumpira jednostavni su … Read more
Sastojci za piletinu: 2 velika pileća fileta bez kostiju (oko 600 g) 1 srednji luk, sitno sjeckan 2 kašike (30 ml) maslaca 2 čena češnjaka, sitno sjeckana 1 stabljika celera, sjeckana 1 srednja crvena paprika, narezana 1 kašika (15 ml) brašna ¾ šolje (200 ml) pilećeg bujona 1¼ šolje (300 ml) slatke pavlake 1 kašika … Read more
Sastojci: 3 šolje brašna 2 kašike putera 7 g suvog kvasca 5 kašika šećera 1 šolja mleka Priprema: Aktiviranje kvasca: U mlakom mleku rastvorite kvasac sa kašikom šećera. Ostavite 10 minuta da zapeni. Mešenje testa: U većoj činiji pomešajte brašno, šećer i prstohvat soli. Dodajte rastopljen puter i nadošli kvasac. Zamesite mekano testo. Dizanje testa: … Read more
Sastojci: 600g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1 žličića soli 1 dl ulja 1 kiselo vrhnje 1 suhi kvasac razmućen u 2 dl toplog mlijeka Priprema: Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice. Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice odstoje. Premazati jajetom i peći 15 minuta.
Pogačice bez čekanja – Gotove za tren, a nestaju još brže! Iznenadićete se kad vidite šta sam stavila u testo Brze pogačice bez čekanja, tope se u ustima. Drugi put ih pravim, moji ukućani su oduševljeni ukusom i mekoćom. Sada stalno traže da pravim a meni nije teško jer se prave za čas. Ništa se … Read more
JAFFA KOLAČ U DVA KORAKA Sastojci 4 jaja 150g šećera 2 rebra topljene čokolade 1 žlica krušnih mrvica 3 žlice brašna 1 prašak za pecivo 2 samljevene naranče (sa korom) marmelada od marelice glazura od čokolade 100g čokolade 50g margarina Priprema 1. Jaja s šećerom izlupati, dodati rastopljenu čokoladu, samljevene naranče (sa korom!), krušne mrvice, … Read more
Sastojci 3 Paprike 200g Sira 50g Slaninice 1 Jaje 50ml Kajmaka 1 Kašika Susama 1 Kašika Lana Ulje Priprema Detalje pripreme pogledajte u videu:
Brze, ukusne i mekane pituljice koje se peku. Nema puno ulja, brzo se spremaju i svi će uživati u njima Sastojci 500 g kora za pitu 3 jajeta 300 g sira 10 kašika klučale vode 15 kašika ulja 1 kesica praška za pecivo malo soli i još 500 ml mlake vode Priprema 1. Pripremiti fil … Read more
Donosimo pouzdan i provjeren recept za šape s orasima, starinske prhke kolačiće koje baš svi obožavaju. Sastojci: 500 g brašna 250 g oraha 350 g maslaca sobne temperature 150 g šećera 3 jaja naribana korica 2 limuna 1 žlica vanilin ekstrakta 1 prasak za pecivo Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i dobro ga izraditi. … Read more