RECEPT – KREMASTI POSNI KOLAČ

(bez pečenja, čvrst, bogat i uvek uspe)*

Sastojci:

Donji sloj:

• 300 g mlevenog posnog keksa (Plazma posna ili slična)

• 120 g posnog margarina

• 3 kašike kakao praha

• 3 kašike šećera

• 100 ml soka ili biljnog mleka

Čokoladni krem:

• 200 g posne tamne čokolade

• 150 g posnog margarina

• 4 kašike šećera u prahu

• 150 g mlevenog keksa

Karamel / keks krem:

• 200 g posnog keksa (mlevenog)

• 4 kašike šećera u prahu

• 150 g posnog margarina

• 3 kašike kikiriki putera ili eurokrema posnog (po želji)

Glazura:

• 200 g posne čokolade

• 3 kašike ulja

PRIPREMA

1. Donji sloj

1. Istopiti margarin, dodati kakao i šećer.

2. Dodati mleveni keks i sok / biljno mleko.

3. Izmešati i utisnuti u pleh.

2. Čokoladni krem

1. Otopiti čokoladu i margarin.

2. Dodati šećer u prahu i mleveni keks.

3. Rasporediti preko donjeg sloja.

3. Krem od keksa (srednji svetliji sloj)

1. Umutiti omekšali margarin sa šećerom.

2. Dodati mleveni keks i kikiriki puter.

3. Premazati preko čokoladnog sloja.

4. Glazura

1. Otopiti čokoladu sa uljem.

2. Preliti ravnomerno preko kolača.

3. Ostaviti da se potpuno stegne u frižideru (najbolje preko noći).