Sastojci:
- 4 do 5 krompira srednje veličine
- So i biber po želji
- 1 kašičica Vegete
- 3 kašike kukuruznog brašna
- Ulje po potrebi
- 1/2 kašičice mljevene slatke paprike
Priprema:
Operite krompir pod hladnom vodom nakon što ste ga ogulili. Narežite ga na kriške srednje debljine, vodeći računa da budu jednake veličine.
Narezani krompir posolite i pobiberite, zatim dodajte Vegetu i mljevenu papriku. Ulijte 2-3 kašike ulja i dobro promiješajte da se sastojci sjedine.
Dodajte kukuruzno brašno i ponovo dobro promiješajte. Krompir stavite u posudu za pečenje, slažući ga ravnomjerno. Po želji, možete dodati još kukuruznog brašna za dodatnu hrskavost.
Stavite krompir u prethodno zagrijanu rernu na 200°C i pecite oko 35 minuta. Vrijeme pečenja može varirati u zavisnosti od rerne, pa prilagodite prema potrebi. Cilj je postići lijepu zlatno-smeđu boju krompira.
Poslužite toplo kao prilog uz bilo koju vrstu mesa.