Sastojci za podlogu: 300 g mljevenog keksa, 120 g maslaca i 80 ml mlijeka.
Sastojci za fil: 1 l mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 8 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 250 g maslaca ili margarina, 200 g mliječne Milka čokolade, 200 g bijele Milka čokolade i 100 g sjeckane Milka čokolade za srednji sloj.
Za dekoraciju: 100 g mliječne čokolade ili malo čokoladnih mrvica po želji.
Mljeveni keks pomiješati sa otopljenim maslacem i mlijekom, pa sve dobro sjediniti da se dobije kompaktna smjesa. Utisnuti je na dno okruglog kalupa ili manjeg pleha i lijepo poravnati kašikom. Podlogu staviti u frižider dok se priprema fil.
Od 1 l mlijeka odvojiti oko 200 ml, pa u njemu razmutiti pudinge od vanilije. Ostatak mlijeka staviti u šerpu, dodati šećer i vanilin šećer, pa zagrijati do ključanja. Kada mlijeko provri, sipati razmućen puding i kuhati uz stalno miješanje dok se ne dobije gust krem. Krem prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.
Maslac ili margarin pjenasto umutiti, pa ga dodati u ohlađen puding i sve dobro sjediniti mikserom. Dobijeni fil podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati otopljenu mliječnu Milka čokoladu, a u drugi dio dodati otopljenu bijelu Milka čokoladu.
Preko keks podloge prvo nanijeti tamni čokoladni fil i lijepo poravnati. Zatim preko njega staviti svijetli fil sa bijelom čokoladom, a u taj sloj možete dodati i sjeckanu Milka čokoladu da se osjeti u svakom zalogaju.
Na kraju tortu premazati ostatkom tamnog fila ili preliti tankim slojem otopljene mliječne čokolade. Površinu lijepo poravnati špatulom, pa po želji ukrasiti čokoladnim mrvicama ili komadićima Milke.
Tortu staviti u frižider najmanje 5 do 6 sati, a najbolje preko noći, da se dobro stegne. Kada se ohladi, sjeći na parčad. Brza Milka torta bez pečenja je kremasta, čokoladna i veoma jednostavna, idealna za goste, rođendane i sve prilike kada želite bogat kolač bez rerne.