Proice sa povrćem bez kapi ulja, jaja, mleka, sira- Idealan doručak ili večera za dane posta na vodi. Mekane i sočne i sutradan.
SASTOJCI
- 250ml. sos od paradajza
- 200 do 300g. svež kupus
- 200g. zeleni deo crnog luka
- 200 do 300g. šampinjona
- Začine po ukusuWater
Testo:
- 1 kašika soda bikarbona
- 1 kašoka sirće
- 2 čaše mineralna voda- 400ml.
- 100ml. paradajz sos
- So, biber, začinska crvena paprika
- 1 šolja od 150ml. pšenično brašno
- 2 šolje kukuruzno brašno( šolja od 150ml.)
- Po potrbi dodati ili još 50ml. vode ili još malo kukuruznog brašna,
- Peći u kalupu za mafine ili tepsiji na papiru za pečenje.
- pečite u zagrejanoj rerni na 200c./15 do 20min.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković