Podseća na čuveni Tako kolač – mekane kore, a između džem

Sastojci:

Za preliv:

  • 2 žumanca
  • 50 g šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 300 ml mleka

Za koru:

  • 200 g maslaca
  • 175 g šećera
  • 4 jajeta
  • 225 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica ekstrakta vanile

Još:

  • 300 g džema

Priprema kolača:

Evo još jedne ideje za kolač koji možete napraviti ovih dana. U nastavku pročitajte recept za mekani kolač sa džemom.

Pomešajte sastojke za preliv u jednoj činiji i umutite. Zatim stavite na srednje jaku vatru i mešajte sve vreme dok se ne zgusne i grudvice ne nestanu. Zatim prebacite preliv u činiju i prekrijte prozirnom folijom da se ne bi uhvatila korica.

 

Leave a Comment