Borovnice su jedno od najzahvalnijih voća koje možete uzgajati u sopstvenom dvorištu. Pored toga što su prepune antioksidanata i sjajnog ukusa, njihovo prelepo lišće i žive bobice mogu vašu baštu pretvoriti u pravi ukras. Uz prave uslove i negu, žbunovi borovnice mogu napredovati i davati obilne prinose dugi niz godina.
Zašto Saditi Borovnice Kod Kuće?
Postoji mnogo dobrih razloga da zasadite borovnice u svojoj bašti:
Svežina: Domaće borovnice su svežije i često slađe od onih kupljenih u prodavnici.
Ušteda: U marketima su borovnice skupe. Nekoliko žbunova može vam dugoročno uštedeti novac.
Jednostavna nega: Kada se jednom prime, zahtevaju minimalno održavanje.
Estetska vrednost: Borovnice krase beli ili roze cvetovi u proleće, ukusne bobice leti i šareno lišće u jesen.
Odabir Prave Sorte
Borovnice postoje u nekoliko glavnih tipova i važno je izabrati onu koja odgovara vašoj klimi:
Visokogrme (Highbush): Najčešće u domaćim baštama, najbolje uspevaju u umerenim klimama.
Niskogrme (Lowbush): Manji žbunovi koji dobro podnose hladnije severne krajeve.
Rabbit-eye: Idealne za toplije južne krajeve, otporne na sušu i vrućinu.
Poluvisoke (Half-high): Hibrid visokih i niskih, pogodne za hladnije krajeve i manje prostore.
Preporučuje se sadnja najmanje dve različite sorte radi boljeg oprašivanja i većeg prinosa, osim ako sorta nije samooplodna.
Idealni Uslovi za Zemljište
Borovnice su zahtevne po pitanju zemljišta:
Potrebna je kisela zemlja sa pH vrednošću između 4,5 i 5,5.
Koristite tester kiselosti i po potrebi dodajte sumpor, borove iglice ili tresetnu mahovinu.
Zemlja treba da bude laka, peskovita i dobro drenirana. Teška glinovita zemljišta nisu pogodna osim ako se ne obogate.
Ako vaša bašta nema dobre uslove, borovnice možete gajiti i u povišenim lejama ili velikim saksijama sa kiselim supstratom.
Priprema Mesta za Sadnju
Odaberite sunčano mesto sa najmanje 6–8 sati direktnog sunca dnevno.
Sadite žbunove na razmaku od 90–150 cm radi dobrog protoka vazduha i razvoja korena.
Iskopajte rupe dvostruko šire od korena i iste dubine.
U zemljište umešajte kompost, treset i borovu koru.
Nakon sadnje dobro zalijte i prekrijte malčem od borove kore, slame ili drvne sečke.
Zalivanje i Đubrenje
Borovnice imaju plitak koren i traže ravnomernu vlagu.
Zalivajte duboko 1–2 puta nedeljno, zavisno od vremenskih uslova.
Zemlja treba da ostane vlažna, ali ne previše natopljena.
Koristite đubrivo za biljke koje vole kiselost (rododendroni, azaleje). Đubrite u rano i kasno proleće, ali ne posle sredine leta.
Orezivanje za Zdravlje i Plodnost
U prve 2 godine uklanjajte cvetove kako bi se biljka razvila i ojačala.
Kada odraste, orezuje se svake kasne zime ili ranog proleća.
Uklonite suve, slabe ili previše zbijene grane.
Redovno orezivanje povećava rodnost i smanjuje rizik od bolesti.
Zaštita Od Ptica i Štetočina
Pticama su borovnice omiljena poslastica – zaštitite ih mrežama.
Možete koristiti i reflektujuće trake ili viseće predmete.
Protiv lisnih vaši i gusenica koristite blaga prirodna sredstva (npr. neem ulje).
Dobra drenaža i prozračnost smanjuju rizik od bolesti.
Berba Borovnica
Ne sazrevaju sve odjednom – berba traje nekoliko nedelja.
Plod je spreman kada postane tamnoplavo-plav i lako se odvaja.
Berite ujutro, dok su bobice hladne, radi boljeg ukusa i trajnosti.
Čuvajte u frižideru ili zamrznite za dužu upotrebu.
Odrasli žbun može dati 2–5 kg ploda po sezoni.
Zaključak
Gajenje borovnica u bašti je jednostavnije nego što deluje i donosi ogromnu nagradu. Ako obezbedite pravu sortu, kiselo zemljište, dovoljno sunca i redovnu negu, svake godine ćete uživati u obilju sočnih bobica.
Vaša bašta će biti lepša i plodnija, a možda i izazove malo zavisti kod komšija – jer nema ničeg lepšeg od činije punih domaćih, suncem zrelih borovnica.