Admin
Ako volite hrskave domaće grickalice koje se savršeno slažu uz sireve, namaze, salate ili supu, đevreci sa susamom su idealan izbor. Prave se od jednostavnog testa sa kvascem i maslinovim uljem, a obilno su obloženi susamom koji im daje prepoznatljivu aromu i dodatnu hrskavost. Savršeni su za posluženje gostima, uz vino, kao užina ili kao … Read more
Ako vam treba brzi kolač bez miksera, koji se pravi od jednostavnih sastojaka koje već imate u kuhinji, onda je Brzi Gonzales pravi izbor. Ovaj sočan kolač sa jabukama, orasima i džemom od šljiva priprema se za nekoliko minuta, a ukus mu je pun, mirisan i savršen uz šolju kafe ili čaja. Naziv “Brzi Gonzales” nije slučajan – smesa … Read more
Ako tražite provereni recept za domaću pogaču koja je spolja blago hrskava, a iznutra mekana i vazdušasta, ovaj recept će vas oduševiti. Idealna je uz ručak, roštilj, variva ili kao samostalni domaći hljeb. Testo se lako mesi (može i u kuhinjskom robotu), lepo narasta i daje savršeno mekane loptice koje mirišu na pravo domaćinstvo. Ovo … Read more
Ako tražiš savršen recept za posnikolač sa kafom, na pravom si mestu! Ova fantastična čokoladna poslastica je mekana, mirisna i neverovatno sočna, a priprema se bez miksera i bez komplikacija – sve se meša u jednoj posudi. Idealna je za dane posta, ali i za sve koji žele brz i ukusan domaći kolač. Bogata aroma kafe, … Read more
Posna projara sa lukom je jednostavan, starinski recept koji se lako priprema, a uvek uspeva. Bez jaja i mleka, sa kukuruznim brašnom i mladim lukom, ova projara je savršen izbor za dane posta, ali i za sve koji vole domaće, rustične ukuse. Sastojci 3 vezice mladog crnog luka 800 grama kukuruznog brašna 1 šolja ulja … Read more
Ovi mafini su idealni za doručak, užinu, dečije rođendane ili kao brz desert uz kafu. Prave se bez miksera, od sastojaka koje već imate u kuhinji, a posebnu sočnost im daje dodatak piva u smesi. Sastojci (za 12 mafina) (mera je čaša od 200 mililitara) 2 čaše brašna pola čaše šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli 1 prašak … Read more
NAJBOLJA JOGURT PITA: Nikad lakši recept – 5 minuta priprema. Pita sa jogurtom bolja od proje. Sastojci: 600 ml jogurta 1 kašičica praška za pecivo 450 g brašna 400 g sira 40 g putera 4 jajeta Priprema: Pomešajte jogurt, prašak za pecivo, otopljeni puter, jaja i origano. Dobro sjedinite. Dodajte brašno, rendani sir i dobro promešajte. … Read more
MOKRI KOLAČ – mjera na čaše. Sočne čokoladne kocke, tope se u ustima… dimenzije 32×21 cm ili 24×24 cm čaša od 200 ml SASTOJCI za biskvit: – 5 jaja – čaša šećera – vanilin šećer – čaša ulja – čaša mlijeka – 4 kašike kakao praha – 2 čaše brašna – prašak za pecivo SASTOJCI … Read more
Ako volite domaće sočne kolače, ova lutma (nutma) je pravi izbor! Lagano testo, bogat sirup i neodoljiva mekoća čine ovaj kolač omiljenim u mnogim domovima. Priprema je jednostavna, a ukus — savršeno domaći. Sastojci za testo: 9 jaja 9 kašika šećera 9 kašika brašna 1 prašak za pecivo Sastojci za agdu (sirup): 400 g šećera 600 ml vode … Read more
Ako tražite recept za kolač koji je lagan, vazdušast i toliko mekan da se topi u ustima — upravo ste ga našli. Ovaj kolač sa jabukom i džemom od kajsije je jednostavan, a ukusom podseća na starinske, domaće poslastice. Jabuka se kratko karameliše sa maslacem, šećerom i cimetom, pa kolaču daje neodoljivu sočnost i miris, dok pekmez od kajsije … Read more