Admin 
Ako volite domaću zimnicu koja ostaje čvrsta, hrskava i ukusna mesecima, ova mešana turšija u buretu je savršen izbor za vas. Kombinacija zelenog paradajza, hrskavih paprika, kornišona i belog luka daje bogat, tradicionalan ukus, dok jednostavan preliv od soli, šećera i sirćeta čuva povrće bez komplikovane pripreme. Recept je odmeren za bure od 15 litara, … Read more
Nektar od bundeve i jabuka jednostavan je domaći napitak koji se priprema od samo nekoliko osnovnih sastojaka. Rezultat je gust, mirisan i prijatno sladak sok pun pravog voćnog ukusa. Kombinacija bundeve i jabuke daje prirodno kremastu teksturu, dok limunov sok ili limunska kiselina pružaju savršenu svežinu i balansiraju slatkoću. Recept je idealan za jesen i … Read more
SITNI KOLACI – RAZLICITIH UKUSA I OBLIKA OD JEDNE SMESE Na lak i jednostavan nacin od samo jedne baze dobijamo puno razlicitih ukusa i oblika sitnih kolaca Potrebne namirnice za sitne kolace: ▶400 ml mleka ▶200 gr kristal secera ▶500 gr putera ▶400 gr mlevenih oraha ▶600 – 650 gr mlevene plazme ▶200 gr bele … Read more
U malom bosanskom gradu Varešu živjela je starica po imenu Fatima Kovačević. Imala je sedamdeset i osam godina, sijedu kosu, pogrbljena leđa i ruke koje su se tresle dok bi zakopčavala svoj stari kaput. Živjela je sama u maloj kući na kraju uske ulice, nedaleko od osnovne škole. Nekada je imala veliku porodicu. Njen muž … Read more
U malom selu nedaleko od Zenice živio je starac po imenu Mehmed Hadžić. Imao je sedamdeset osam godina, pogrbljena leđa i ruke koje su bile grube od decenija provedenih na zemlji. Njegova kuća bila je stara, s krovom koji je prokišnjavao kada bi padala jaka kiša i drvenim vratima koja su škripala na vjetru. Mehmed … Read more
U jednom mirnom selu nedaleko od Bihaća živjela je starica po imenu Hatidža Begić. Imala je sedamdeset dvije godine, sitnu građu, umorno lice i oči koje su uvijek tražile nešto lijepo čak i u najtežim danima. Živjela je u maloj kući sa svojom kćerkom Lejlom, koja se nakon razvoda vratila majci zajedno sa sedmogodišnjom kćerkom … Read more
U malom selu nedaleko od Goražda živjela je starica po imenu Fatima Kovačević. Imala je sedamdeset šest godina, sijedu kosu koju je svako jutro vezala u maramu i ruke izbrazdane od dugogodišnjeg rada. Njena kuća nalazila se na kraju sela, tamo gdje se asfalt pretvarao u makadamski put, a iza posljednjih kuća počinjala gusta šuma. … Read more
U malom bosanskom selu blizu Travnika živio je starac po imenu Hasan Delić. Imao je sedamdeset osam godina, sijedu bradu, ispucale ruke i kuću s drvenim prozorima koji su škripali svaki put kada bi zapuhao vjetar. Nekada je bio snažan čovjek, poznat po tome što je mogao cijeli dan raditi u šumi, a navečer još … Read more
Als Nadine die Kaffeekanne anhob und den heißen Kaffee vor zwölf Verwandten über das hellblaue Kleid ihrer 72-jährigen Schwiegermutter goss, glaubte Helene Wagner für einen Moment noch an ein Versehen. Doch Nadine stellte die Kanne langsam zurück auf den Tisch und sagte mit eisiger Stimme: „Vielleicht verstehst du jetzt endlich, dass du dich nicht ständig … Read more
Als Sandra ihre Schwiegermutter vor der ganzen Familie „eine Last“ nannte, wurde es im Wohnzimmer so still, dass man das Ticken der alten Wanduhr hören konnte. Marianne Berger saß am Kopfende des Geburtstagstisches, vor ihr brannten zwei Kerzen in Form einer Sieben und einer Vier, und obwohl eigentlich ihr 74. Geburtstag gefeiert wurde, hatte sie … Read more