Oblanda sa napolitankama – bogat domaći kolač bez pečenja

Oblanda sa napolitankama je pravi primer starinskog kolača koji se pravi brzo, bez pečenja, a uvek ispadne bogat, sočan i pun ukusa. Kombinacija kremastog čokoladnog fila, mlevenog keksa, oraha i hrskavih napolitanki između listova oblande daje savršenu teksturu i ukus koji svi vole. Ovaj  kolač je idealan za praznike, slave, rođendane ili kada vam treba … Read more

OSLIĆ IZ RERNE – nikad lakša priprema ribe.

izvor:Mikina Kuhinja Oslić iz rerne Konačno pronađoh način da spremim oslića onakvog kakvog ga volim- sočan iznutra, hrskav spolja, a nije pržen u dubokom ulju. Potrebno: 1kg smrznutog oslića 120ml ulja 1.5 kašičica soli 1 kašičica vegete 100g pšeničnog  brašna 1 kašika aleve paprike 1/2 kašičice ljute aleve paprike 1 kašičica začina za suvlaki (nije … Read more

15-minutni Plazma Elizabeta kolač: Nema pečenja, nema kuhanja

15-minutni Plazma Elizabeta kolač: Nema pečenja, nema kuhanja. Priprema  kolaca traje 15 minuta. I vec nakon 1-2 sata ga mozete posluziti. Mozete ga posluziti i kao  tortu.Od ove kolicine sastojaka dobicete torticu od dvadesetak parcica. Sastojci: -400g kisele pavlake 20%mm -200g secera u prahu -1 vanilin secer -200g mlevene plazme -100g mlecne cokolade sa jagodom … Read more

Sve na 10 kašika: Najsočniji kolač sa šljivama koji uspeva baš svima (bez vage!)

Ovaj jednostavan kolač sa šljivama na 10  kašika pravi se bez upotrebe vage, od osnovnih sastojaka koje gotovo uvek imate u kuhinji. Testo se umuti za svega nekoliko minuta, a rezultat je mekan, vazdušast i izuzetno sočan kolač pun voćnog ukusa. Posebno je praktičan jer se  šećer, ulje, mleko i brašno mere običnom kašikom, pa … Read more