Admin

Za prvu salatu, posnu krem salatu sa tunjevinom, potrebno je: 300 g posnog majoneza, 2 konzerve tunjevine u komadima ili komadićima, 3 kuvana krompira, 2 kuvane šargarepe, 150 g kukuruza šećerca, 150 g graška, 5–6 kiselih krastavčića, 1 kašičica senfa, malo soli, bibera i po želji nekoliko kapi limunovog soka. Povrće skuvajte i potpuno ohladite, pa krompir, šargarepu i kisele krastavčiće isjeckajte na sitne kockice. Tunjevinu dobro ocijedite … Read more

Za ove posne oblande pripremi 1 pakovanje oblandi, 300 g mljevene plazme, 250 g margarina, 250 g šećera, 200 ml vode ili biljnog mlijeka, 100 g mljevenih oraha i 1 vanilin šećer. Po želji možeš dodati i 50–100 g posne čokolade ako želiš puniji ukus. U šerpu sipaj vodu, dodaj šećer, vanilin šećer i margarin, pa zagrijavaj na srednjoj temperaturi dok se sve ne otopi i sjedini. Kada smjesa proključa, … Read more

Hrskavi spolja, a lagani i puni ukusa iznutra – domaći slani štapići su savršena ideja za svaku priliku. Bilo da tražite brzu grickalicu uz piće, nešto za goste ili jednostavan recept koji uvek uspeva, ovo pecivo će vas oduševiti. Uz minimalno sastojaka i bez komplikovane pripreme, dobijate zlatno pečene štapiće koji nestaju sa stola za … Read more

Ruska salata– turšija je kraljica zimnice i nezaobilazna na svakoj trpezi kada krene hladnije vreme. Ova verzija je potpuno prirodna – bez  ulja, konzervansa i vinobrana – a povrće ostaje hrskavo i puno ukusa tokom cele zime. Priprema je jednostavna: sveže povrće se opere, isecka i prelije ključalom marinadom od sirćeta, šećera i  soli. Nakon što prenoći … Read more

Domaći burek je jedno od najomiljenijih jela na Balkanu. Iako mnogi najčešće pripremaju burek s mesom, verzija s piletinom je laganija, sočna i izuzetno ukusna. Ako još niste probali domaći burek s piletinom, sada je pravo vrijeme da ga pripremite u svojoj kuhinji. Ovaj recept je jednostavan, a rezultat je savršeno hrskava pita puna mirisnog … Read more

Biljni čajevi već stoljećima zauzimaju posebno mjesto u tradicionalnoj prehrani i prirodnim metodama očuvanja zdravlja. Jedan od najpoznatijih začina koji se koristi i kao prirodni napitak jeste klinčić. Čaj od klinčića poznat je po svom toplom mirisu, bogatom ukusu i brojnim potencijalnim koristima za organizam. Mnogi ga koriste za podršku probavi, jačanje imuniteta i opuštanje … Read more

Banane su jedno od najpopularnijih voća na svijetu. Osim što su ukusne i praktične za konzumaciju, bogate su vitaminima, mineralima i prirodnim izvorima energije. Međutim, mnogi ne znaju da nutritivne vrijednosti banane zavise od stepena njene zrelosti. Od zelene do prezrele banane – svaka faza zrenja ima različite prednosti za organizam. 1. Zelena banana Zelene … Read more

 Razlog zašto bi sjemenke bundeve trebale biti osnovne namirnice u vašoj kuhinji… Sjemenke bundeve su male, ali su bogate esencijalnim hranjivim tvarima  Ističu se po sadržaju magnezija, cinka, željeza, vlakana i zdravih masti. Magnezij doprinosi pravilnoj funkciji mišića i održavanju jakih kostiju, kao i podrška kardiovaskularnom zdravlju. Cink igra osnovnu ulogu u imunološkom sistemu i … Read more

 Krivci za visok sadržaj natrija: Kiseli krastavci: Često puni natrija radi konzerviranja. Masline: Prirodno slane i često u salamuri. Prerađeno meso: Sadrži visok sadržaj natrija i konzervansa. Brza hrana: Obično vrlo bogata natrijem i nezdravim mastima.  Skriveni šećeri i aditivi: Bezalkoholna pića: Puna šećera i umjetnih sastojaka koji mogu negativno utjecati na zdravlje bubrega.  Umjerenost … Read more

U posljednje vrijeme internet je prepun naslova koji tvrde da određene prirodne namirnice mogu „izliječiti“ dijabetes. Jedna od popularnih tvrdnji jeste da žvakanje klinčića može pomoći osobama koje imaju problema sa šećerom u krvi. Iako klinčići imaju brojne zdravstvene prednosti, važno je razumjeti da nijedna namirnica sama po sebi ne može potpuno izliječiti dijabetes. Međutim, … Read more