Admin

Brze ruske kape od Jaffa  keksa – bez pečenja i mnogo muke. Ako volite ruske kape, ali nemate vremena za pripremu klasičnog biskvita, ova jednostavna verzija sa Jaffa  keksom biće odličan izbor.  Kolači se ne peku, priprema je laka, a spoj kremastog fila, čokolade, narandže i kokosa daje im bogat i neodoljiv ukus. Idealni su kada vam je potreban brz desert … Read more

Ljuti sos od paradajza i paprike jedan je od onih dodataka koji mogu potpuno da promene ukus najjednostavnijeg obroka. Priprema se od zrelog paradajza, crvenih kapija, ljutih paprika, belog luka i svežeg peršuna, dok mu maslinovo ulje i vinsko sirće daju punoću i prijatnu aromu. Sos je gust, blago zrnaste teksture i može se poslužiti … Read more

Domaći  džem od kajsija priprema se od samo dva osnovna sastojka, bez pektina,  želatina i komplikovanih postupaka. Zrele kajsije nije potrebno sitno seckati – dovoljno je da ih prepolovite, odstranite koštice i ostavite sa  šećerom da puste sok. Nakon toga džem se kuva u jednom postupku oko sat vremena, dok voće potpuno ne omekša, a tečnost ne postane gušća. Posebnost ovog … Read more

Čokoladne kuglice punjene kokosom pravićete stalno. Najlepši sitni kolači koje obožava preko 2 miliona ljudi! Sastojci: 200 ml toplog mleka 125 g jogurta 100 ml ulja 3 kašike šećera prstohvat soli 13 g svežeg kvasca 2 kašike nezaslađenog kakaoa 465 g mekog brašna 180 g kokosa 380 g kondenzovanog mleka Za dekoraciju: čokolada kokos Priprema: … Read more

Soda bikarbona i med su dvije namirnice koje gotovo svaka kuća ima. Jedna je jednostavan bijeli prah, druga prirodni dar pčela. Kada se spoje, nastaje kombinacija o kojoj se godinama priča, dijeli po internetu i koristi u narodnoj medicini. Ali šta se zaista dešava u tijelu kada se soda bikarbona i med uzimaju zajedno? Da … Read more

Recept za američki hleb: 800 grama brašna. 2 kašičice soli. 2 kašike šećera. 10 g suvog kvasca. 500 ml tople vode. 30 ml maslinovog ulja. suncokretovo ulje. Pecite na 200°C (392°F) 30-40 minuta. Prijatno! Recept za kruh: 350 ml tople vode. 1 kašičica soli. 2 kašičice šećera. 7 g suvog kvasca. 100 g integralnog brašna. … Read more

Ako tražite laganu, posnu i ukusnu supu koja je dovoljno zasitna, a opet nežna za stomak, ova supa sa ovsenim knedlama je pravi izbor. Priprema se od jednostavnog povrća: krompira, šargarepe, luka, tikvice i  belog luka, dok posebnu punoću daju male knedle od ovsenih pahuljica. Supa je aromatična, mirisna, domaća i odlična za ručak tokom posta … Read more

Začepljen nos vam uništava dan? Srknite ovaj živahni sok protiv sinusa i osjetite olakšanje za nekoliko minuta! Kako napraviti: Nema više soka protiv sinusa  Sastojci (za 1 čašu): 2 srednje mrkve (oguljene i nasjeckane) 2 narandže (oguljene) 1 zelena jabuka (bez koštice) Komadić svježeg đumbira od 2,5 cm (oguljen) Dodajte sve sastojke u sokovnik ili … Read more

Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako je upravo Hristova kruna od trnja napravljna od ove biljke Vekovima je glog korišten za lečenje ljudi i životinja, a koliko je moćan govori i činjenica da je uključen i u magijske rituale. Naime, postoji vjerovanje da je Hristov vienac, … Read more

Bogati rođaci otjerali su udovicu iz porodične kuće zajedno s dvoje male djece, uvjereni da nikada neće stati na noge. Dvadeset godina kasnije vratila se kao uspješna vlasnica fabrike, ali umjesto osvete učinila je nešto što je natjeralo cijelo selo da zaplače. U podnožju planine Romanije, gdje su guste šume mirisale na borovinu, a uske … Read more