Najukusniji domaći sos od paradajza i paprika – bez konzervansa i pun prirodnog ukusa!
Za pripremu ovog domaćeg sosa potrebno je 5 kg paradajza, 2 kg crvenih paprika, 500 g crnog luka, 4 čena bijelog luka, 1 dl suncokretovog ulja, 2 kašike šećera, 1 kašika soli, 1 kašika alkoholnog sirćeta (9%) i 1 kašičica bibera. Paradajz oprati i isjeći na krupnije komade. Paprike očistiti od sjemenki i takođe isjeći, a … Read more