Najjeftinija ZIMNICA ‘LJUTKO”-Salata od šargarepe

Ova  salata je odlična kao dodatak uz  meso ili kao lagana salata tokom zime. Priprema je jednostavna, a ukus savršen! Sastojci: 3 kg očišćene šargarepe 200 g ulja 5–6 glavica belog luka (sitno iseckanog) 5–6 ljuti pečenih crvenih paprika (iseckanih) 1 veza peršuna (sitno seckan) Preliv: ½ l vode 200 g sirćeta 7 kašičica soli 5 kašika šećera 150 … Read more

ŠARENA SALATA ZA ZIMU – ZIMNICA RECEPT

Sastojci: kupus paprike krastavci mrkva crveni luk paradajz češnjak 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 3 kašike ocata voda Priprema: Potrebno je povrće prema vlastitom ukusu i u željenoj količini. Povrće isjeći. Sve sjediniti i izmiješati. Zatim povrće stavljati u tegle. U svaku teglu staviti po 1 kašilicu šećera, 1 kašičicu soli i 3 kašike … Read more

Pohovani karfiol

Recept za pohovani karfiol svi znaju. Ne bih ga ja ni pisala da nije početnika i kategorije prilozi. Karfiol je meni fantastičan prilog, a može da se pravi na razne načine. Sastojci: jedna manja glavica karfiola, 700- 800gr voda za kuvanje 1 kašika soli 2 jaja 3 – 4 kašika brašna prezla, mrvice ulje za … Read more

Priprema Domaće Sarme

Sastojci: 800 g mljevenog mesa (najčešće mješavina junetine i svinjetine) 1 veća mrkva (naribana) 100 g riže 32 lista kiselog kupusa Peršun (po ukusu) So, biber, suhi začin (po želji) Malo crvene paprike (slatke ili ljute – po ukusu) 1 glavica crvenog luka (preporučeno, iako nije naveden na slici) Ulje Uputstvo za pripremu: Priprema fila: … Read more

Paprike punjene kupusom, recept koji osvaja

Većina domaćica zna kako da spremi ajvar, kornišone, kisele  paprike… Ako ove godine prvi put pripremate zimnicu ili do sada još niste pravili paprike punjene kupus, onda ne smijete da ih zaboravite ove sezone. Njih možete da služite uz pečenje ili na nekoj svečanoj trpezi. Sve zavisi kako vi volite. Potrebni sastojci: 5 kg paprike babure … Read more

Starinske prhke kiflice

Sigurno vam neću reći ništa novo ako istaknem da su mnoge kategorije podložne modi, trendovima ili kako već hoćete da nazovete to kada nešto postane popularno, željeno i traženo. Bilo da je u pitanju neki automobil, neki odevni predmet, neko mesto za letovanje ili ono za izlaske, tašna koja se nosi u ruci, sport koji … Read more

Ogromni paradajzi, krastavci i paprike uz samo jednu tabletu – trik za bogatu berbu

Mnogi vrtlari sanjaju o krupnim i sočnim plodovima, ali često rezultati izostanu uprkos uloženom trudu. Umesto hemikalija, prirodnija rešenja mogu doneti iznenađujuće dobre rezultate. Jedan od takvih trikova uključuje običnu tabletu aspirina – da, istu onu koju koristimo za ljudsko zdravlje. Kako aspirin deluje na biljke Možda zvuči neverovatno, ali aspirin zaista pomaže biljkama. On … Read more

Punjene gambije sa sirom – zimnica recept

Sastojci: 2 litra vode 8 dl (800 ml) alkoholnog sirćeta (9%) 5 kašika šećera 4 kašike soli 500 g feta sira (može i neki drugi bijeli sir po želji) Gambije (male slatke paprike) – količina po potrebi, oko 1,5–2 kg Priprema: Priprema paprika (gambija):Operi paprike, odsijeci im vrhove i očisti sjemenke iznutra.Stavi ih u kipuću … Read more