Admin
Sastojci: 80 g šećera 20 g vode 25 g tople vode 4 jaja 360 g mlijeka 40 g vrhnja 95 g šećera PRIPREMA: Priprema Karamela: U šerpi pomiješajte 80 g šećera s 20 g vode. Kuhajte na srednjoj temperaturi, povremeno miješajući, dok se šećer ne otopi i smjesa ne dobije blijedo jantarni ton. Dodavanje Tople … Read more
Sastojci 1.5 kg cvjetova karfiola Smjesa za pohovanje 2 solje brasna (solja=250 ml) 3 male kasike soli 1/4 male kasike bibera 2 male kasike crvene paprike 1 mala kasika bijelog luka u prahu 1 kasika suhog persuna (moze i svjezi) 5 bjelanjaka 4 kasike vode 3 solje krusnih mrvica(ja koristim panko) Priprema Karfiol … Read more
SASTOJCI: Za izradu tijesta trebat će vam oko 1 kilogram mekog bijelog brašna, malo soli, jedno jaje i pola litre tople vode. PRIPREMA: Za pravilnu pripremu brašna potrebno ga je prvo prosijati. To treba učiniti u prostranoj zdjeli, po mogućnosti na sobnoj temperaturi. Zatim rukom napravite malu jažicu u sredini brašna. U tu jamicu dodajte … Read more
Krastavci bujaju i ostaju zdravi! Dajte im ovo tokom leta za obilan i brz prinos Svaki baštovan zna koliko je nagrađujuće ubrati bogatu berbu svežih i hrskavih krastavaca. Ipak, leto ponekad može biti izazovno za uzgajivače krastavaca – biljke usporavaju rast, postaju podložnije bolestima ili daju manje plodova nego što se očekuje. Ali šta ako … Read more
Borovnice su jedno od najzahvalnijih voća za uzgoj kod kuće – ukusne, zdrave i dekorativne u svakom vrtu. Čak i ako nemate veliko dvorište, možete uživati u domaćim borovnicama tako što ćete ih saditi u saksijama. Uz odgovarajuću posudu, zemljište i negu, borovnice u saksijama mogu odlično napredovati na terasi, balkonu ili sunčanoj verandi. Zašto … Read more
Potrebno: 350 gr. kukuruznog brašna 500 gr. belog brašna 20 ml. ulja 1 kašika maslaca ili margarina 2 kašičice soli 40 gr. kvasca 400 ml. mlake vode 1 kašičica šećera Za premazivanje: 1 kašika maslaca ili margarina, so, susama… Priprema: U mlakoj vodi rastopite kvasac i šećer, pa zatim dodajte margarin, so i kukuruzno brašno. … Read more
Uvod:Ruža je jedan od najvoljenijih i najpopularnijih cvetova na svetu, cenjena zbog svoje lepote i mirisa. Razmnožavanje ruža iz reznica je ekonomičan i nagrađujući način da dobijete nove biljke. Dok na tržištu postoje različiti sintetički hormoni za ožiljavanje, korišćenje aloe vere kao prirodne alternative može biti jednako efikasno i ekološki prihvatljivo rešenje. U ovom članku … Read more
Desert od 4 sastojka koji se osjeća kao zagrljaj doma. Neki od najboljih grčkih recepata su najjednostavniji – napravljeni sa samo nekoliko dobrih sastojaka, malo ljubavi i te nepogrešive mediteranske topline. Ova MyGreekitchen jogurt torta je upravo takav recept. Bez kore. Bez brašna. Bez miksera. Samo grčki jogurt, zaslađeno kondenzovano mlijeko, nekoliko jaja i malo … Read more
Ako ste ikada šetali užurbanim ulicama Atine ili Soluna rano ujutro, vjerovatno ste osjetili divan miris svježe pečenog koulurija. Ova kultna grčka grickalica je osnovna jela lokalne kuhinje, koju cijene i lokalno stanovništvo i posjetioci. Koulouri, također poznat kao “koulouri Thessalonikis”, je tradicionalni grčki hljeb prekriven sjemenkama susama. To je popularna ulična hrana, često se … Read more
SPANAKORIZO – GRČKI RIŽOTO OD ŠPINATA Ukusno i zdravo, Spanakorizo je grčko vegetarijansko jelo od špinata i riže. Predstavljamo Spanakorizo, vrhunsku grčku hranu za utjehu koja će vam ugrijati dušu ove zime! Ovo tradicionalno jelo kombinuje pahuljastu rižu sa lisnatim špinatom, stvarajući primamljivu teksturu i eksploziju okusa u svakom zalogaju. Sastojci: 1 kg svježeg ispranog … Read more