KARFIOL ZA ZIMU KOJI OSTANE HRSKAV: Jednostavan recept sa šargarepom i prelivom koji svima uspeva!

Karfiol  salata za zimu odličan je izbor ako volite hrskavu, osvežavajuću i jednostavnu zimnicu koja se lepo slaže uz gotovo svaki ručak. Kombinacija  karfiola i šargarepe daje prijatan ukus i lepu boju, dok jednostavan preliv od vode, sirćeta, soli i šećera čuva povrće tokom zime. Priprema nije komplikovana – povrće se očisti, složi u tegle, prelije pripremljenim prelivom i … Read more

Razljevak – najjednostavnija pita za napraviti – umutite i ispečete

Razljevak – najjednostavnija pita za napraviti – umutite i ispčete Razljevak mi je još od ranog djetinjstva najdraža pita jer je tako jednostavna i sočna. I danas dan kad ne znam šta ću vikendom za doručak, pita razljevak uskače i spašava situaciju. Umutite i ispečete, nema prljavog suđa, nema filozofiranja. Vremenom ćete skontati koji vam … Read more

Kada probate kolač “12 kašika”, stalno ćete ga praviti – ukus koji obara s nogu!

Kada probate  kolač “12 kašika”, stalno ćete ga praviti – ukus koji obara s nogu! Brzi sočni kolač od kokosa sve po 12  kašika. Recept: 3  jaja 12 kašika šećera 12 kašika ulja 12 kašika mlijeka vanilin šećer 12 kasika brašna 1 prašak za pecivo 2 kasike kakao u prahu 3 kašike kokosa (ukupno koristite 100 gr kokosa za … Read more

Pečeni krompir sa JOGURTOM: Toliko dobar da ćete ga spremati svaki dan!

Ovako ukusan niste probali… Sastojci: 1,5 kg krompira crni biber sol ključala voda Sastojci za preljev: 2 jaja 1 šolja pavlake 1 šolja jogurta vegeta Krompir narežite i prelijte kipućom vodom. Posolite i pobiberite. Krompir kuvajte 20-25 minuta dok ne omekša. Podmazati pleh maslacem ili margarinom. Krompir ocijedite i stavite u podmazan pleh. Jaja izmiksajte … Read more

RAZLJEVUŠA ULJEVAK PITA – mekana kao spužva: Tradicionalni recept bez kora za pravi užitak!

RAZLJEVUŠA ULJEVAK PITA – mekana kao spužva: Tradicionalni recept bez kora za pravi užitak! Ovo je jedna brza  pita po starom receptu koja je mekana kao spužva. Odličnog je ukusa i veoma brzo se priprema.Samo odvojite 5 minuta vašeg vremena , a ostalo će rerna da odradi. ČAŠA KOJU SAM KORISTILA KAO MJERU JE OD 200 ML … Read more

NESTANU ZA 2 SATA! Najbolje pogačice bez čekanja da testo raste

Ako volite domaće pecivo, ali nemate vremena za dugo čekanje da testo naraste, ove lisnate pogačice sa  sirom su odličan izbor. Testo se mesi brzo, ne čeka se klasično dizanje, a zahvaljujući hladnom  maslacu ili  margarinu i posebnom načinu preklapanja dobijaju se lepi, mekani i slojeviti zalogaji. Pogačice se pune sirom, mada ih možete praviti i bez nadeva, a od navedene … Read more

Krava koja je progovorila

Krava koja je progovorila U jednom malom bosanskom selu, okruženom zelenim brdima, gustim šumama i velikim livadama, živio je stari pastir po imenu Jusuf. Cijeli život proveo je među kravama. Dok su drugi ljudi odlazili u gradove, tražili bolje poslove i gradili velike kuće, Jusuf je ostao u selu. Svako jutro ustajao bi prije izlaska … Read more

Bunar iza stare kuće

Bunar iza stare kuće Na kraju jednog malog bosanskog sela, tamo gdje su se zelena brda spuštala prema šumi, živio je stari čovjek po imenu Ibrahim. Imao je sedamdeset godina. Živio je sam u maloj kamenoj kući koju je njegov otac sagradio još prije mnogo decenija. Kuća nije bila velika, ali Ibrahim ju je volio. … Read more

Riba koja je pokazala put

Riba koja je pokazala put U jednom malom bosanskom selu, između visokih zelenih brda i mirne rijeke, živio je stari ribar po imenu Husein. Ljudi u selu poznavali su ga kao tihog i poštenog čovjeka. Nije imao mnogo. Živio je u maloj drvenoj kući pored rijeke, sa starim čamcem koji je naslijedio od svog oca. … Read more