Your blog category
Nekada se iz malog bosanskog sela Gornji Vrh svakog jutra čula graja djece koja su trčala prema školi, zveket kanti dok su žene išle po vodu i glasovi muškaraca koji su se dozivali preko njiva. Iz gotovo svakog dimnjaka dizao se dim, a nedjeljom bi se miris svježe pečenog hljeba širio cijelom dolinom. U selu … Read more
U malom bosanskom selu, skrivenom između zelenih brda i šuma koje su u jesen mirisale na mokro lišće, živjela je 82-godišnja nana Zehra. Svakog jutra, bez obzira na to da li je vani padala kiša, snijeg prekrivao avliju ili sunce obasjavalo stare krovove, Zehra bi ustajala tačno u šest. Polako bi obukla svoj tamni prsluk, … Read more
Kada je Amina nakon trideset godina ponovo ugledala uski put koji je vodio prema njenom rodnom selu, osjetila je kako joj se ruke stežu oko volana. Sve je izgledalo manje nego u njenim sjećanjima, ali je svaki kamen pored puta imao neku težinu koju nije mogla objasniti. Kao djevojčica je tim putem trčala bosa, s … Read more
Ako volite domaće pecivo koje je mekano kao pamuk, ove kiflice sa kremom lako mogu postati jedan od omiljenih recepata u vašoj kuhinji. Testo je izuzetno nežno, vazdušasto i bogato, a iz svake kiflice krije se ukusno kremasto punjenje. Odlične su za doručak, užinu, uz kafu ili čašu mleka, a posebno su neodoljive kada se … Read more
Dugo sam tražila savršene oblatne: Ovaj recept za 10 minuta je najbolji! NAJBOLJI RECEPT ZA OBLATNE/OBLANDE ZA SAMO 10 MINUTA SU GOTOVE. SASTOJCI: 5 čaša šećera 1,5 čaša mlijeka (300 ml ) 1,5 čaša ulja (300 ml) 200 gr mlijeka u prahu 200 gr čokolade za kuhanje 200 gr bijele čokolade ČAŠA JE OD 200 ml 200 … Read more
Nutma patišpanja: Sočan i starinski kolač s najjednostavnijim receptom na kašike! RECEPT SA MJEROM NA KAŠIKE. Sastojci: 12 jaja 12 kašika šećera 12 kašika brašna 12 kašika ulja 1 pakovanje prašak za pecivo (12g) Sirup: 900ml vode 600g šećera sok od 1 limuna Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Moja kuhinja Moja pravila
Sačuvajte ovaj recept: Burek od kupovnih kora brži i bolji nego iz pekare! Sačuvajte ovaj recept jer i ako možda niste ljubitelji pita sa kupovnim korama, vjerovatno će vam ovaj recept zatrebati u nekom periodu vaseg života..Priprema je brza i jednostavna a konačan rezultat je fenomenalan. SASTOJCI: 500 gr gotovih kora(jufke) oko 600 gr mesa … Read more
Najmekša pita od gotovih kora za 10 minuta: Ovo je najjednostavniji recept koji ćete naći! Donosimo vam najjednostavniji recept za brzu pitu od gotovih kora. Sastojci: 500 g kora za pitu 200 – 400 g sitnog sira 3 jaja 180 ml jogurta 150 ml ulja 180 ml vode 1 kašičica soli Priprema: U posudu sipati jaja, … Read more
Poparena cepkana paprika, cvrsta celu godinu i duze Potrebno je: 6 kg mesnate paprike 1 l sirceta jabukovog 2 l vode 200 gr soli 2 pune kasike secera malo bibera u zrnu celer lovorov list 5 gr konzervansa po zelji ili je samo pasterizovati izvor:kodbakeugostima.blogspot.com Detalje pripreme pogledajte u videu.
izvor:Mikina Kuhinja Oslić iz rerne Konačno pronađoh način da spremim oslića onakvog kakvog ga volim-sočan iznutra, hrskav spolja, a nije pržen u dubokom ulju. Potrebno: 1kg smrznutog oslića 120ml ulja 1.5 kašičica soli 1 kašičica vegete 100g pšeničnog brašna 1 kašika aleve paprike 1/2 kašičice ljute aleve paprike 1 kašičica začina za suvlaki (nije obavezna) … Read more