Your blog category
Ako volite tradicionalnu zimnicu i kisele salate, ove paprike punjene kupusom su recept koji vredi sačuvati. Hrskave paprike, sitno seckan kupus i jednostavan kiseli preliv daju veoma osvežavajuću i ukusnu salatu koja odlično ide uz pečeno meso, pasulj, krompir ili druga domaća jela. Ova zimnica se priprema bez konzervansa, ali zahteva malo strpljenja jer je potrebno da paprike … Read more
izvor:Moj Kutak Bosanski gulaš, topi se u ustima! Omiljeni recept . Najbolji recept za savršen ručak za sva vremena. Sastojci: 1 kg mesa ( junetine) 5 većih glavica crvenog luka 3 mrkve 3 čehna bijelog luka suhi začini so,biber, vegete, slatka crvene paprika 100 ml ulja. vrela voda po potrebi. Pogledajte video recept sa pripremom.
Jednom probate i nećete ga menjati: Uvek pravim duplu meru ovog fantastičnog kolača! Tako fina i krckava pišinger oblanda koja se topi u ustima. Sa predivnom glazurom kojoj je teško odoleti. Dekorativna i lagana priprema idealna za sve vrste slavlja. Ko god je bude probao pitaće vas za recept. Napravite i obradujte vašu porodicu i … Read more
Ako volite domaću zimnicu sa punim ukusom povrća, ove mesnate paprike u tegli odličan su način da sačuvate crvene paprike za hladnije dane. Kratko se obare, a zatim slažu u tegle sa šargarepom, belim lukom, svežim peršunom i biberom u zrnu. Kombinacija soli, šećera i sirćeta daje prijatan kiselo-slatkast ukus koji se lepo slaže sa mesom, krompirom, pasuljem … Read more
Sastojci Potrebno je: 6-8 kg paradajz paprika Tečnost za barenje: 4 l vode 1 l alkoholna sirćeta sa 4% sirćetne kiseline 1/2 l ulja 250 g soli 250 g šećera 1 kesica bibera u zrnu Ostalo po želji seckani beli luk seckani list peršuna Priprema Paprikama nožem odseći drškicu pa ih oprati dobro ocediti i … Read more
Obožavaćete ovaj recept za zimnicu! ĐUVEČ ZA ZIMNICU NA MAKEDONSKI NAČIN. Sastojci: – 1,5 l ulje – 2 kg crni luk – 2 kg mrkve – 4 kg paprike – 2 kg plavi paradajz- patlidjan – 6 kg paradajz (crveni) – 2 kesice biber krupno mljeveni – nekoliko listova lovorovo lisce – na ukus so … Read more
Za 15 minuta do najmekšeg kolača ikad: Ovaj ukus će vas oduševiti! Ukus obara s nogu, a pravi se za 15 minuta! Sastojci: 3 jaja prstohvat soli 150 g šećera 8 g vanilin šećera 80 ml ulja 100 ml mlijeka žlica za instant kavu 180 g brašna 20 g gorkog kakaa 15 g praška za pecivo … Read more
Mećava je već drugi dan držala malo selo iznad Travnika potpuno odsječeno od svijeta kada su se braća Haris i Mirza prvi put ozbiljno posvađala pred svojim sedamdesetdevetogodišnjim ocem Jusufom. Snijeg je zatrpao cestu, nestalo je struje, a vjetar je tijekom noći napravio nanos gotovo do polovice prozora. U kući su, osim njih trojice, bile … Read more
Krov se srušio nekoliko minuta nakon dva ujutro, dok je četrdesetogodišnja Selma Hasić spavala u maloj sobi sa svojom djecom, trinaestogodišnjim Amarom i sedmogodišnjom Lejlom. Njihova stara kuća nalazila se na kraju planinskog sela iznad Travnika, dovoljno daleko od glavne ceste da se zimi do nje ponekad nije moglo automobilom danima. Selmin suprug Faruk poginuo … Read more
Osamdesetjednogodišnji Husein Mehić živio je sam u malom planinskom selu iznad Travnika, u kući koju je prije gotovo pola stoljeća sagradio zajedno sa suprugom Fatimom. Fatime više nije bilo, a njihova dvojica sinova, Samir i Adnan, već su godinama živjela u Njemačkoj. Samir je imao obitelj u Stuttgartu, Adnan je radio blizu Nürnberga, a ocu … Read more