Your blog category
Krompiruša – Domaća pita sa krompirom Sastojci za tijesto: 700g brašna 1 kašičica soli 2 čaše vode ulje biljno maslo Sastojci za fil: 1kg krompira 1 glavica luka 3 kašičice soli 1 kašičica bibera 2 kašike ulja izvor:Domaći Kuhar Detaljan postupak rada je u videu.
Ova limunada je brz, mirisan i veoma osvežavajući napitak od limuna, pomorandže, šećera i hladne vode. Pravi se bez kuvanja i dugog čekanja, a tajna punog ukusa je u tome što se citrusna kora najpre dobro utrlja sa šećerom. Tako limunada dobija lep miris, prirodnu boju i bogat, osvežavajući ukus. Sastojci 4 limuna 1 pomorandža … Read more
Starinski posni kolač sa jabukama je jednostavan domaći kolač bez jaja i mleka, a ipak je mekan, sočan i pun mirisa. Pravi se od osnovnih sastojaka koje najčešće već imate kod kuće, a kombinacija rendanih jabuka, cimeta, kakaa i čokoladne glazure daje mu bogat ukus koji podseća na stare bakine kolače. Ovo je odličan kolač za dane … Read more
Ovaj recept je od moje nane, pravim ga cesto i uvjek ispadne dobar. Sastojci: 1/2 kg kora za baklavu 1 kg jabuka (bjeli delises) 1/2 kg secera 1/2 l vode 100 g putera malo ulja karnfilica tri zrna za sirup 3 kasikee prezli po zelji, orasi, cimet, limun Priprema: Sirup od secera i vode prokuhati, … Read more
Domaći nektar od kajsija je pravi način da sačuvate ukus leta u flaši. Priprema se od zrelih, sočnih kajsija, vode i šećera, bez nepotrebnih dodataka, a rezultat je bogat, pun i osvežavajući voćni napitak sa prirodnom pulpom. Ovaj domaći sok od kajsija je idealan za zimnicu, za posluženje gostima ili za svakodnevno uživanje tokom cele … Read more
Posne projice sa tikvicama su odličan izbor za dane posta, brz doručak, večeru ili laganu užinu. Prave se bez jaja i mleka, a zahvaljujući kombinaciji obične i kisele vode ostaju mekane, vazdušaste i lepo narastu. Tikvice im daju sočnost, dok kukuruzno brašno donosi pravi domaći ukus. Sastojci 250 ml obične vode 250 ml kisele vode … Read more
Sastojci:1 kg očišćenih kajsija, 500–600 g šećera, 1 kašika limunovog soka i 1 vanilin šećer po želji. Priprema:Kajsije operite, prepolovite i izvadite koštice. Ako želite glatkiji džem, možete ih kratko usitniti štapnim mikserom, a ako volite komadiće voća, ostavite ih seckane. Stavite kajsije u šerpu, dodajte šećer i promešajte. Ostavite ih 15–20 minuta da puste … Read more
Posna čokoladna torta bez jaja i mleka je jednostavan, mekan i veoma sočan desert koji se priprema od osnovnih sastojaka, bez putera, mleka, jaja i laktoze. Kora je vlažna i čokoladna, a krem od kokosovog mleka i crne čokolade daje torti bogat ukus i finu, penastu teksturu. Ova torta je odlična za dane posta, ali i za sve koji vole … Read more
Posna proja sa blitvom odličan je izbor za doručak, večeru ili posluženje uz neko kuvano jelo. Pravi se bez jaja i mleka, od kukuruznog i belog brašna, a zahvaljujući blitvi i mladom luku dobija lep domaći miris i bogat ukus. Može se praviti sa običnom ili gaziranom vodom, a priprema je vrlo jednostavna. Sastojci 4 … Read more
Ako tražite jednostavan posni kolač koji uspeva svaki put, ovaj kolač sa višnjama je pravi izbor. Pravi se od osnovnih sastojaka, bez jaja, mleka i putera, a zahvaljujući medu ima posebno lepu aromu. Višnje mu daju osvežavajući kiselkasto-slatki ukus, pa je odličan za dane posta, ali i za svaki put kada želite brz domaći desert. Sastojci 200 ml vode 2 … Read more