Your blog category
Nikad više nećete kupovati salamu – super recept. Napravite domaću kobasicu! Nikad više nećete kupovati salamu – zdrava priprema, bez aditiva. Recept za domaću kobasicu od mesa. Ukusni mesni odrezak, lak i brz za pripremu. Recept bez konzervansa, aditiva i hemije. Savršen doručak ili večera ili predjelo na prazničnoj trpezi. Sastojci: sveže svinjske butkice 3,3kg … Read more
Mekano, lagano i predivno vazdušasto testo sa nežnom koricom pravi se od nekoliko jednostavnih sastojaka, ali je način pripreme ono što mu daje posebnu teksturu. Posle pečenja dobija se mirisan domaći hleb koji je spolja lepo zapečen, a iznutra mekan, slojevit i gotovo lisnat. Ovo testo je veoma zahvalno za oblikovanje, pa od njega možete … Read more
Ako volite domaće pite sa tankim, ručno razvlačenim korama, ova tikvenjača je recept koji vredi sačuvati. Mekano testo priprema se od samo brašna, soli i mlake vode, dok bogat fil čini sitno iseckana tikva. Posebnost ovog recepta je završni preliv od toplog mleka i maslaca koji pečenu pitu čini izuzetno mekanom, sočnom i nežnom. Tikvenjača, … Read more
Najbrža pogača! Dok popijete kafu, kuća vam već miriše na kukuruznu pogaču… Došlo je do greške u editovanju videa. Ne vidi se da je stavljen jogurt i ulje. Odmah posle jaja ide jogurt i ulje, a zatim brašno. Sastojci: 2 jajeta 2dl jogurta 1dl ulja 150g kukuruznog brašna 200g pšeničnog brašna t400 kašičica soli 12g … Read more
KOLAČ ZA SVE PRILIKE: Kremast, sočan sa ukusom kapučina i karamela – svi mi trazè komad vise… Za ovaj kolac imam samo riječi pohvale.Recept je odličan isprobajte ga obavezno. SASTOJCI: 3 jaja(manja) 100 gr sećera vanilin šećer 100 ml ulja 100 ml mlijeka 2 kasike kakaoa 100 gr brasna pola praska za pecivo 5 gr … Read more
„Tvoja majka može čistiti moje štale do kraja života, ali od tebe nikada neće biti gospodin.“ Te riječi izgovorio je bogati vlasnik imanja pred desetak radnika, dok je šesnaestogodišnji Damir stajao pored svoje majke s mokrim školskim knjigama u rukama. Starica je tada spustila glavu, uzela kantu i nastavila ribati prljavi pod, a njen sin … Read more
Kada se crni automobil zaustavio ispred stare kuće na kraju sela, sedamdesetogodišnja Hava nije ni podigla pogled s krompira koji je čistila na drvenoj klupi. Nije očekivala goste, a još manje čovjeka koji je izašao iz automobila u tamnom odijelu i nekoliko trenutaka nepomično posmatrao njenu oronulu kuću. Tek kada je čula poznati glas kako … Read more
Kada je jednog kišnog novembarskog jutra bogata zemljoposjednica Azra Hadžić pokucala na vrata male kuće na kraju sela, sedamdesetogodišnja Behija nije mogla vjerovati vlastitim očima. Pred njom je stajala žena koja ju je gotovo dvadeset godina ponižavala dok je radila na njenim njivama, nazivala je sirotinjom i govorila da njena kćerka nikada neće postati ništa … Read more
„Babo, rekao sam ti da je prvi sto rezervisan za posebne goste. Zašto si sjeo baš ovdje?“ Kada je tridesetpetogodišnji Armin izgovorio te riječi, njegov otac Jusuf polako je spustio čašu vode koju je upravo podigao. Sedamdesetjednogodišnji starac stigao je iz malog sela nedaleko od Zavidovića, noseći staro tamnosmeđe odijelo i cipele koje je pažljivo … Read more
Kada je sedamdesetdvogodišnja Fatima Delić na svadbi svog sina iz torbe izvadila malu bijelu kovertu, nekoliko rođaka nije uspjelo sakriti podsmijeh. „Pogledajte, majka mladoženje donijela koverticu kao da ide na dječiji rođendan“, dobacila je njena zaova Senada, dovoljno glasno da je čuju ljudi za susjednim stolom. Fatima je spustila pogled i pažljivo položila kovertu pored … Read more