Sastojci
Dragi moji, ako vam se sviđa recept, ostavite komentar!
Za 12 osoba
5 jaja
1 vrećica vanilin šećera
110 g brašna
1 vrećica praška za pecivo
150 g mljevenih lješnjaka
5 žlica zaslađenog kakao praha
120 g šećera
150 g čokoladnih mrvica
Sastojci za vrhnje
850 ml vrhnja za šlag
4 vrećice vrhnja za šlag
5 žlica zaslađenog kakao praha
Priprema
Dragi moji, prvo zagrijte pećnicu na 180°C (350°F) koristeći gornji i donji grijaći element i obložite dno okruglog kalupa za pečenje promjera 24 cm (9,5 inča) papirom za pečenje.
Zatim u veliku zdjelu stavite jaja, šećer i vanilin šećer i miješajte pjenjačom najmanje 10 minuta. Zatim umiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao prah i lješnjake te lagano umiješajte u smjesu. Nakon toga, napunite kalup za pečenje smjesom i pecite oko 35 minuta – provjerite vilicom.
Zatim izvadite kolač iz kalupa, ostavite da se ohladi i prerežite ga vodoravno na pola nožem.
Zatim ulijte kremu u veliku posudu i ravnomjerno je rasporedite po donjoj polovici kolača.
Kolač držite u hladnjaku dok ne bude spreman za pečenje.
Također zanimljivo: Grčki kolač bez brašna s 50 g praška za pecivo
Dobar tek!