Kremasta torta od keksa, kokosa i oraha – Jednostavan desert bez puno truda
Ako tražite tortu koja se priprema brzo, a oduševljava bogatim okusom, ova kombinacija vanilije, keksa, kokosa i oraha pravi je izbor. Nježna krema i jednostavni sastojci čine ovu tortu savršenim desertom za porodična okupljanja, rođendane ili svakodnevno uživanje.
Vrijeme pripreme
- Priprema: 30 minuta
- Hlađenje: najmanje 4 sata
- Ukupno vrijeme: oko 4 sata i 30 minuta
- Porcija: 12–14
Sastojci
Za kremu
- 1 l mlijeka
- 4 pudinga od vanilije
- 300 g šećera
- 250 g margarina ili maslaca
Ostali sastojci
- 200 g mljevenog keksa
- 200 g kokosa
- 200 g mljevenih oraha
Za dekoraciju
- Šlag pjena
- Malo mljevenog keksa
- Malo mljevenih oraha
- Rendana ili naribana bijela čokolada
Priprema
1. Priprema kreme
Skuhajte puding od vanilije u mlijeku zajedno sa šećerom prema uputstvu, uz stalno miješanje dok se ne zgusne.
Pokrijte kremu prozirnom folijom tako da dodiruje površinu i ostavite da se potpuno ohladi.
Kada se ohladi, kratko je izmiksajte kako bi postala glatka i kremasta. Ovaj korak je veoma važan jer kremi daje nježniju teksturu.
Posebno umutite omekšali margarin ili maslac, zatim ga postepeno sjedinite sa ohlađenim pudingom dok ne dobijete glatku i prozračnu kremu.
2. Priprema smjese
Pripremljenu kremu podijelite na tri jednaka dijela.
U prvi dio umiješajte mljeveni keks.
U drugi dio dodajte kokos.
U treći dio umiješajte mljevene orahe.
Sve lagano promiješajte kako bi se sastojci ravnomjerno rasporedili.
3. Slaganje torte
Na tanjir za posluživanje ili u kalup redajte slojeve po želji:
- krema s keksom
- krema s kokosom
- krema s orasima
Poravnajte svaki sloj prije dodavanja sljedećeg.
4. Dekoracija
Cijelu tortu premažite umućenim šlagom.
Ukrasite mljevenim keksom, mljevenim orasima i naribanom bijelom čokoladom.
Posluživanje
Tortu stavite u frižider na najmanje 4 sata, a idealno preko noći kako bi se svi slojevi lijepo steguli i povezali.
Poslužite dobro ohlađenu.