Ledene kocke koje vraćaju u detinjstvo
Ovo je izvrstan kremasti, sočni kolač i ako ga do sad niste pripremali obavezno ga probajte.
Sastojci:
- Kora-biskvit:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera – 75g
- 6 kašika brašna – 65g
- 2 kašike kakao – 20g
- 4 kašike ulja
- 1 kašičica praška za p. – 6g
- Sirup za koru:
- 300ml vode
- 12 kašika šećera – 150g
- Fil:
- 1l mleka
- 20 kašika šećera – 250g
- 18 kašika brašna – 200g
- 250g margarina
- 5 vanilin šećera ili aroma vanile
- Glazura:
- 100g crne čokolade za kuvanje
- 3 kašike ulja
Pogledajte video recept sa pripremom.