Teil 2 Claudia bat Stefan, sich zu setzen. Dann erzählte sie ihm eine Geschichte, die sie selbst erst wenige Monate zuvor vollständig erfahren hatte. Ihre Mutter Margarete war Anfang der 1970er-Jahre mit Johannes Falk verlobt gewesen. Johannes arbeitete damals als Maurer und wollte mit ihr ein kleines Haus bauen. Noch bevor Claudia geboren wurde, ging … Read more
Seit sein 82-jähriger Vater Ernst vor zwei Jahren bei ihm eingezogen war, stellte Daniel Krämer ihm fast jeden Sonntag dieselbe Frage: „Kommst du mit Laura wirklich gut zurecht?“ Und Ernst gab immer dieselbe Antwort. Seine Schwiegertochter behandle ihn wie ihren eigenen Vater, sagte er, sie koche für ihn, erinnere ihn an Medikamente und kümmere sich … Read more
Teil 2 Als Karin am Nachmittag zurückkam, warteten Thomas und Wilhelm am Küchentisch. Thomas stellte die Blechdose zwischen sie. Karin sah sie an und begriff sofort, dass sich die Situation nicht mehr mit einer Erklärung über verschütteten Kaffee erledigen ließ. Trotzdem begann sie nicht mit einer Entschuldigung. Stattdessen fragte sie Wilhelm: „Warum hast du nur … Read more
Jeden Morgen um halb sieben verabschiedete sich Michael Lorenz von seinem 80-jährigen Vater, bevor er zur Arbeit nach Kassel fuhr. „Mach dir keine Sorgen“, sagte seine Frau Daniela dann fast immer. „Ich bin ja da.“ Michael glaubte ihr. Seit sein Vater Georg nach einem leichten Schlaganfall vor sieben Monaten bei ihnen eingezogen war, hatte Daniela … Read more
Als Martin Schuster an diesem Dienstag fast drei Stunden früher vom Feld zurückkam, hörte er die Stimme seiner Frau schon im Hof. Nicht laut, nicht wütend – und gerade deshalb blieb er vor der Küchentür stehen. „Dein Sohn muss das nicht wissen, Karl. Du setzt dich jetzt hin und unterschreibst.“ Martin spürte, wie ihm das … Read more
Brza zimnica za koju vam ne treba više do 10 minuta za prirpemu. Fileti paprike su veoma ukusni i uživaćete u njima tokom zime. Priprema je prosta i mora vam uspeti ovaj recept. Sastojci: 1 kg paprike biber u zrnu 6 čenova belog luka lovorov list 1 kašičica šećera po tegli 2 kašičice soli po … Read more
Ako volite pikantne dodatke jelima, ovaj ljuti sos od pečenih paprika mogao bi brzo da postane jedan od omiljenih recepata za zimnicu. Pravi se od velike količine slatkih kapija paprika, zrelog paradajza, ljutih papričica i belog luka, a pečenje povrća daje mu puniji, blago dimljeni ukus. Odličan je uz doručak, sendviče, meso sa roštilja, pečenje, … Read more
Ako želite domaću pogaču bez kvasca i dugog čekanja, ovaj recept sa pivom je odličan izbor. Testo se priprema brzo, odmah oblikuje i peče, a pogača ostaje mekana iznutra i lepo zapečena spolja. Sastojci: 330–400 ml piva 1 prašak za pecivo 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 100 ml ulja 600–700 g brašna još oko … Read more
Bela pahulja sa orasima – Brz i lagan posni kolač Sastojci: 2 lista malih oblandi 350 g šećera 15 g posnog želatina 150 ml vode 100 g seckanih oraha Priprema: Preliti želatin sa 50 mililitara vode i ostaviti da nabubri. Ušpinovati šećer sa preostalom vodom. Kad želatin nabubri, prebaciti ga u veću činiju i preliti … Read more
Ako volite domaću zimnicu sa malo drugačijim ukusom, paprike sa medom su recept koji vredi sačuvati. Kombinacija babura paprika, sirćeta, šećera i meda daje prijatan slatko-kiseli ukus, dok kratko obaranje pomaže da paprika ostane čvrsta i ukusna. Priprema je jednostavna, a od 5 kilograma paprika dobićete nekoliko tegli odlične zimnice koja lepo ide uz pečeno … Read more