Ako ste odrasli u Jugoslaviji, velika je vjerovatnoća da ste ovaj predmet viđali svakog jutra u kuhinji. Stajao je na polici, kredencu ili stolu – tih, čvrst i pouzdan. Riječ je o ručnom mlinu za kafu, najčešće izrađenom od mesinga, koji je decenijama bio neizostavan dio svakog doma. U vrijeme kada se kafa kupovala u … Read more
Na društvenim mrežama često se pojavljuju objave koje tvrde da se žvakanjem karanfilića (klinčića) može izliječiti dijabetes, čak i nakon 10 godina bolesti. Takve poruke obično traže „like“, „share“ ili komentar prije nego što navodno otkriju „tajni recept“. 👉 Ovo je opasna i netačna informacija. 🩺 Šta je dijabetes? Dijabetes je hronična bolest kod koje … Read more
Yarrow (Achillea millefolium) se koristi hiljadama godina zbog svojih nevjerovatnih ljekovitih svojstava. Od bojnih polja do kuhinjskih vrtova, ova biljka je stekla reputaciju moćnog saveznika u prirodnoj medicini. Neka’s istražuje prvih 30 prednosti prediva i kako možete iskoristiti njegovu moć kod kuće. Top 30 beneficija Yarrowa Stops Bleeding Quickly – Fresh listovi strelice mogu se … Read more
🧁 Sastojci Kora 4 jaja 1 vanilin šećer 200 g šećera 100 ml ulja 190 g glatkog brašna 2 kašike kakao praha 2 kašičice praška za pecivo Krem 2 jaja 200 g šećera 1 kesica pudinga od vanile 3 kašike brašna 600 ml mleka 200 ml slatke pavlake 150 g margarina Čokoladna glazura 200 g … Read more
Super brzi KOLAČ za 10 minuta! Kremasto savršenstvo u spoju sa piškotama. Lažni tiramisu koji se ne peče i gotov je za nekih 10 minuta plus vreme koje mu je potrebno u frižideru. Samo umutite sastojke, dobijeni fil sipajte preko namočenih piškota i kolač je gotov. Sastojci: 200 g piškota 150 ml kafe 250 ml slatke pavlake 300 ml mleka … Read more
Ako volite slana peciva koja se lako pripremaju, ovaj slani rolat sa korama, spanaćem i pavlakom biće pravo otkriće. Mekan iznutra, nežan spolja i bogat ukusom, idealan je za doručak, večeru, posluženje gostima ili slavsku trpezu. Posebnost ovog rolata je kombinacija žute i zelene smese, koja mu daje lep izgled na preseku i dodatnu sočnost. Sastojci Za koru kore … Read more
Preliveni kolač je jedan od onih proverenih, starinskih recepata koji uvek uspeva i nestaje sa stola za tren. Mekan biskvit sa orasima, mirisnom koricom limuna i po želji suvim grožđem, seče se dok je još topao i preliva hladnim mlečnim sirupom. Upravo taj trik daje mu neodoljivu sočnost i teksturu koja se bukvalno topi u ustima. Idealan … Read more
Ako volite kolače sa kokosom, Kokosov san je pravi izbor. Ovaj starinski recept kombinuje mekan beli biskvit, čokoladni sloj sa orasima i bogatu vanila kremu, a sve je posuto mirisnim kokosom. Kolač je lagan, mekan i savršen za svaku priliku – od porodičnih okupljanja do svečanih trpeza. Sastojci Tamni biskvit 5 belanaca 150 g šećera 150 g mlevenih oraha 30 … Read more
Hurmašice sa orasima su jedan od najomiljenijih tradicionalnih kolača na Balkanu. Mekane iznutra, blago hrskave spolja i bogato natopljene mirisnom agdom, ove hurmašice osvajaju već pri prvom zalogaju. Priprema je jednostavna, sastojci su dostupni, a rezultat je kolač koji se uvek traži još. Sastojci Za testo: 2 jaja 2 šoljice šećera 2 šoljice ulja 2 šoljice mlevenih oraha 7 šoljica … Read more
Pogačice sa čvarcima su klasik domaće kuhinje – tople, lisnate, pune ukusa i savršene uz jogurt, kiselo mleko ili čaj. Ovaj starinski recept daje pogačice koje se listaju kao salenjaci: testo se više puta preklapa sa mlevenim čvarcima, pa na kraju dobijete neodoljivo mekane i vazdušaste zalogaje. Idealne su za doručak, slavu, goste ili užinu. Sastojci Za testo 1 … Read more