Puslica torta- najukusnija -jednostavan nacin pripreme Sastojci: Kora: – 10 jaja – 540 gr šećera – 1 kašika sirće Fil: – 10 žumanaca – 8 kašika šećera – 9 kašika brašna – 700 ml mleka – 400 gr. oraha – 250 gr. margarina – 250gr šećer u prahu fil od šlaga: – 100gr krem prah … Read more
Sastojci Potrebno je: 500 g kora za baklavu 150 g mlevenih oraha 100 g rendane čokolade 100 g griza 2 kašike šećera Za premazivanje kora: 1 dl ulja 1/2 dl gazirane vode Za prelivanje baklave: 100 g margarina Sirup: 750 g šećera 6 dl vode 1 vanilin šećer 1/2 limuna Priprema Skuvati sirup od šećera … Read more
Ako tražite brz i ukusan domaći kolač koji će se svima dopasti, ovaj kremasti rolat sa bananama odličan je izbor. Mekani biskvit, nježna krema od vanilije i svježe banane stvaraju savršenu kombinaciju ukusa. Biskvit se peče za svega 15 minuta, a priprema fila je jednostavna. Rolat je idealan za porodična okupljanja, iznenadne goste ili kao … Read more
Baklava bez kora – lažna baklava Kada želite brz kolač sa orasima, a da se topi u ustima onda je to baš baklava bez kora. Znamo svi da je baklava jedna, ali ovo je jedna odlična brzinska zamena. Sastojci – mera je čaša od 200 ml: 4 jaja 1 čaša oštrog brašna 2 čaše šećera 1 … Read more
„Nana, vaš sin danas nije u autobusu, ali mi je neko rekao da vam predam ovo“, izgovorio je vozač, pružajući starici mali drveni sanduk umotan u smeđi papir. Osamdesetdvogodišnja Fatima Hadžić stajala je na autobuskoj stanici, oslonjena na štap, dok joj je hladan novembarski vjetar pomjerao krajeve marame. Dvadeset godina svakog petka čekala je autobus … Read more
„Zatvorite kapiju, komšija, neko će vam ući u dvorište!“ doviknuo je Hasan starcu koji je stajao ispred napuštene kuće na kraju sela. Sedamdesetšestogodišnji Salih samo je odmahnuo rukom i nastavio gledati prema uskom putu koji je vodio kroz šumu. Već trideset noći ostavljao je željeznu kapiju širom otvorenu, a na prozoru palio malu žutu lampu. … Read more
„Zašto fotografija moje majke stoji u tvojoj spavaćoj sobi?“ upitala je Lejla, blijeda poput zida, dok je još nosila bijelu vjenčanicu. Njen suprug Amar zastao je na vratima, a osmijeh mu je nestao s lica čim je vidio šta drži u rukama. Na staroj fotografiji bila je Lejlina majka Sabina, mnogo mlađa, nasmijana ispred jedne … Read more
„Ko ste vi i šta radite u kući mojih roditelja?“ povikao je Haris kada je otvorio vrata porodične kuće u selu nedaleko od Travnika. Umjesto majke koja bi ga dočekala raširenih ruku, pred njim je stajala nepoznata žena s malim djetetom. Iza nje, u dnevnoj sobi koju je Haris godinama obnavljao novcem zarađenim u Njemačkoj, … Read more
„Babo, šta radiš ovdje? Pa ja svaki mjesec plaćam da budeš kod kuće!“ izgovorio je Jasmin kada je u maloj sobi seoskog doma ugledao svog osamdesetogodišnjeg oca kako sjedi pored prozora. Starac je polako podigao glavu, a iz ruku mu je ispala požutjela porodična fotografija. Na krevetu je ležala izblijedjela deka, dok je pored ormara … Read more
„Babo, gdje je traktor koji sam ti kupio?“ povikao je Kenan kada je ugledao sedamdesetosmogodišnjeg oca kako pogrbljen motikom okopava tuđi kukuruz. Starac je zastao, obrisao znoj s čela i pokušao sakriti ispucale dlanove. Kenan je prije dvije godine iz Njemačke poslao dvadeset osam hiljada eura za novi traktor, uvjeren da otac više nikada neće … Read more