Sedamnaestogodišnji Amar Kovačević te se večeri vratio kući gotovo dva sata ranije nego što je iko očekivao. Trening je bio otkazan zbog kvara na grijanju u sportskoj dvorani, pa je umjesto u devet stigao malo poslije sedam. Ušao je kroz vrata podruma, ostavio patike kraj stepenica i krenuo prema kuhinji. Prije nego što je stigao … Read more
Već gotovo četiri mjeseca pedesetogodišnji Senad Mujić slušao je istu rečenicu svog sedamdesetosmogodišnjeg oca: „Nemam apetita, sine.“ Kad bi se navečer vratio iz svoje male automehaničarske radionice u okolini Cazina, na kuhinjskom pultu često bi stajao očev gotovo netaknut tanjir. Nekad bi na njemu ostala cijela porcija graha, nekad komad mesa i krompir, nekad supa … Read more
Kada je četrdesetpetogodišnji Adnan Hasić tog hladnog februarskog jutra otvorio vrata stare štale iza kuće, prvo je pomislio da njegov otac spava na bali sijena. Sedamdesetdevetogodišnji Mehmed sjedio je naslonjen na drveni zid, glave spuštene na prsa, a kraj nogu mu je ležao komad tvrdog hljeba umotan u novinski papir. U štali više nije bilo … Read more
U tren oka nestaje! Najjednostavniji starinski kolač bez miksera i vage! Starinski kolač koji se sigurno odlično slaže sa domaćom kafom ili čajem. Sastojci: 3 jaja 1 čaša šećera (čaša od 2dcl.) 2 vanil šećera 1 čaša mleka 1/2 čaša ulja 1 čaša brašna 1 čaša griza Preliv: 2 čaše mleka 1 čaša šećera 2 … Read more
Lenja pita koja osvaja: Mekana, ukusna i jednostavno najbolja! Naruči Sveža Peciva Najbolji kolač svih vremena. Potrebno je: 2 jaja 4 jabuke 100 gr šećera cimet korica limuna 50 gr griza 150 gr brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 50 ml. ulja 100 gr margarina Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati cimet, limun … Read more
Savršen kolač od jabuka i griza: Svi će tražiti još jedan komad! Jednostavna i brza priprema! Sastojci: Recept za tepsiju 20×30 cm 500 grama kora oko 1,5 kg jabuka malo cimeta Nadjev 500 ml mlijeka 100 grama secera 2 vanilije secer 5 vrhom punih kasika griza 50 grama putra oko 150 grama putra secer u … Read more
Prevrnuti kolač sa jabukama: Ukusan, vazdušast i mekan, a pravi se začas! Lakše i ukusnije ne može. Sastojci: 1,5kg jabuka 100g grožđica potopljenih u rum 19 kašika šećera 2 kašičice cimeta 50g putera 5 jaja 1dl mlijeka 1dl ulja 8 kašika brašna 1 prašak za pecivo 2dl vode 2 šlag pjene orasi Priprema na videu … Read more
Fenomenalna šampita sa 5 jaja: Ne može jednostavnije! Nema jednostavnije pripreme od ove, a ukus je fenomenalan Sastojci za biskvit: 5 žumanjaka 5 kašika šećera 5 kašika ulja 5 kašika mlijeka 5 kašika brašna pola kašičice praška za pecivo Šlag krema: 5 bjelanjaka 12 kašika šećera 1 kašika soka od limuna aroma vanilije po želji … Read more
Ako tražite jednostavan, izdašan i veoma sočan desert, ovaj posni kolač bez mleka i jaja odličan je izbor za svaku priliku. Sve se meri običnom čašom od 200 ml, sastojci se sjedine žicom za nekoliko minuta, a rezultat je mekan biskvit sa makom i bogat čokoladni fil sa orasima. Posebnu svežinu kolaču daje sok od … Read more
Ako vam treba brz i ukusan posni desert bez rerne i dugog kuvanja, ova posna alva torta bez pečenja biće pravi izbor. Priprema se od samo nekoliko sastojaka, a za osnovnu smesu potrebno je svega nekoliko minuta. Kombinacija posne alve, mlevenog keksa i laganog šlaga daje bogat, kremast i prijatno sladak ukus kojem je teško … Read more