Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta krupno pilasto nazubljenog lišća, dugog, na vrhu šireg, bez stabljike. Iz sredine rozete izdiže se do 30 cm visoka cvjetna stapka, bez lišća, okrugla, šuplja, ne razgranata, na čijem je vrhu zlatno-žuti glavičast cvat, često sastavljen od više … Read more

Domaći keksi – stari i vrlo jednostavan recept

“Ovo je vrlo stari i vrlo jednostavan recept za  kekse, ali i vrlo stari način izrade  keksa. Tako su se  keksi radili dok sam ja bila dijete. Dodatak za profiliranje oblika, koji se stavljao na stroj za mljevenje mesa, bio je prije šezdesetak – pa i više godina – pravi hit. Ovaj recept je i danas vrlo dobar i … Read more

VITAMINSKA ČORBA: Obrok koji krepi telo – Uživajte u božanstvenom ukusu

Uživajte u božanstvenom ukusu. VITAMINSKA ČORBA: Obrok koji krepi telo. Potrebno je: 1/2 praziluka 2 šargarepe 1 celer 1 koren peršuna kocka kupusa malo graška 1 sveža paprika biber u zrnu šoljica pirinča ulje..peršunov list lovorov list Priprema: Sve povrće iseckati na kocke… Na ulju proprržiti 1 rendanu šargarepu pa dodati seckan prazilik i to izdinastati … Read more

Recept za domaću proju, baš onakvu kakvu je mama pravila

Recept za domaću proju, baš onakvu kakvu je mama pravila. Fantastična kukuruzna proja sa sirom. Sastojci: 4  jaja 2dl.  jogurta 2dl. gazirane vode 1dl. ulja 1 i po šolja kukuruznog  griza 1 šolja kukuruznog brašna 1 šolja brašna t 400 1 prašak za pecivo 250g. mladog sira Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Secerko’s Kitchen

LAŽNE PIROŠKE, BEZ MEŠENJA: Jednostavan recept za piroške koje ćete obožavati

LAŽNE PIROŠKE, BEZ MEŠENJA. Jednostavan recept za piroške koje ćete obožavati. Sastojci: 500 g gotovih kora za pitu 250 g domaćeg sira 250 g sira (trapist, edemar…) 200 g kisele pavlake fil: 4  jaja 200 g  brašna 2 dl mineralne vode Ulje za prženje Priprema: Izrendati domaći sir, pa ga pomešati sa ostalim sirom i dodati pavlaku, pa … Read more

Ovo je kolač da se raspametiš! Nemam riječi kojima bi opisala koliko nam se svidio…

Najbolji recept za kolac. “Ovo je  kolač da se raspametiš, moji traže da ga napravim ponovo Nemam riječi kojima bi opisala koliko nam se svidio ovaj kolač eurokrem kocke. Nisam mogla dočekati da ga podijelim sa dragim ljudima oko sebe, kako bi i oni mogli uživati. Prvom prilikom pravimo ga opet, jer radujemo se ovoj neodoljivo kremastoj … Read more