Da li ste znali da se u jednoj maloj boci tamnozelene tečnosti krije snaga stotina sunčanih dana i esencija zdravlja koju su koristili naši preci? Zovu ga “Zeleno zlato”, ne zbog cijene, već zbog neprocjenjive vrijednosti koju ima za naš organizam. Riječ je, naravno, o hladno cijeđenom bundevinom ulju. Dok ga mnogi koriste samo kao … Read more
Super brze kremaste kocke sa PETIT KEKSOM. Tope se u ustima… Sastojci Za koru: – 6 belanaca – 100 gr šećera – 100 gr kokosa – 1 kašika brašna – 1 kašičica praška za pecivo – 1 dcl mleka Recepti za pecivo Za fil prvi: – 6 žumanaca – 100 gr šećera – 200 gr … Read more
Lenja plazma torta – 4 sloja plazma keksa, 4 sloja vanila krema: Laka, ukusna, i brzo se sprema. 4 sloja plazma keksa, 4 sloja vanila krema. Nema pečenja, kratko kuvanje krema sa ukusom vanile od jaja i sve ukupno nekih 30 minuta posla. Sastojci: 750 ml mleka 180 g šećera 3 cela jaja 90 g skroba 100 g maslaca … Read more
Sočna čokoladna torta, nešto najbolje među desertima! Najbolji recept koji sam probala… Sastojci: KORE 6 jaja 200g šećera 100g brašna 50g gustina 1 puding od čokolade 30g kakao praha 1 prašak za pecivo Peći u kalupu prečnika 24cm oko 35 minuta na 180 stepeni. Pečen I ohlađen biskvit prerezati na 3 jednaka dijela. 450ml čokoladnog mlijeka za zaljevanje kora. … Read more
Zapečena boranija (recept) Zapečena boranija je pravo domaće jelo na kašiku – ali iz rerne, koje se pamti po mirisu dinstanog crnog luka i belog luka, i po sočnoj, mekanoj strukturi koju daju jaja i pavlaka. Ovaj recept je savršen kada želiš veliku tepsiju ručka za celu porodicu, a još je bolji sutradan, kada se ukusi potpuno povežu. Žuta … Read more
Ako tražite brz i jednostavan desert bez pečenja, kolač sa keksima i jogurtom je savršen izbor. Kremast, lagan i osvežavajuć, pravi se za nekoliko minuta i idealan je za svaku priliku. Sastojci petit keks (količina po potrebi za 2 reda) mleko za potapanje keksa Fil: 500 ml slatke pavlake (za mućenje) 120 g šećera (12 dkg) 2 čaše voćnog jogurta (po … Read more
Gibanica je jedno od najomiljenijih jela domaće kuhinje – jednostavna, zasitna i uvek uspešna. Kombinacija tankih kora, svežeg sira, jaja i jogurta daje savršeno mekanu i sočnu strukturu, dok se odozgo stvara blago hrskava korica koja mami već na prvi pogled. Ova verzija gibanice idealna je za porodični sto, vikend doručak ili brzu večeru, jer se lako priprema, a … Read more
Crni kim, poznat i kao čurekot (Nigella sativa), biljka je koja se koristi hiljadama godina u tradicionalnoj medicini. Njena upotreba spominje se u starim zapisima, kao i u islamskoj i biblijskoj tradiciji, gdje se često navodi kao biljka od velike vrijednosti za zdravlje. Iako se ponekad opisuju pretjerane tvrdnje o njenoj moći, savremena nauka potvrđuje … Read more
Luk je jedna od najčešće korištenih namirnica u tradicionalnoj ishrani i narodnoj medicini. Iako ne postoji napitak koji može „očistiti pluća za 72 sata“, luk sadrži brojne korisne spojeve koji mogu podržati zdravlje disajnih puteva i cijelog organizma kada se redovno konzumira. Luk je bogat antioksidansima, posebno kvercetinom, koji pomaže u smanjenju upalnih procesa u … Read more
Naše tijelo nam često šalje signale mnogo prije nego se razvije ozbiljan zdravstveni problem. Prepoznavanje tih ranih simptoma može pomoći da na vrijeme reagujemo i zaštitimo svoje zdravlje. U nastavku donosimo najčešća upozorenja tijela i njihova moguća značenja. 1. Stalno zijevanje – manjak kisika Učestalo zijevanje može biti znak da tijelu nedostaje kisika ili da … Read more