Stracciatella torta je savršen izbor za sve ljubitelje laganih, kremastih deserata s bogatim okusom čokolade. Inspirisana popularnim italijanskim stracciatella sladoledom, ova torta kombinuje svježinu kreme i hrskavost komadića keksa i čokolade, stvarajući idealan balans tekstura i ukusa. Sastojci: 500 ml slatke pavlake 300 g lomljenog keksa 200 g kisele pavlake 150 g crne čokolade 100 … Read more
Sastojci 3 jaja 5 šoljica šećera 6 šoljica brašna 1 prašak za pecivo 2 šoljice ulja 1 čaša jogurta rendane jabuke (količina po želji) malo šećera za jabuke prah šećer za valjanje (Šoljica/čaša neka bude uvek ista mera.) Priprema: Umutite jaja sa šećerom dok masa ne postane svetlija i penasta. Dodajte jogurt i ulje, pa … Read more
NAJMEKŠE POSNE KROFNE: Šupljikave, meke, tope se u ustima, od njih miriše cela ulica! Najlepše krofne a prave se bez mleka i jaja..ovaj recept preporučujem i kada nije vreme posta jer se ni malo ne razlikuju od mrsnih. Pogledajte video i shvatićete koliko su dobre. Šupljikave, meke, tope se u ustima, od njih miriše cela ulica. Posebnu … Read more
Mekane, mirisne i savršeno zlatne kiflice koje će nestati sa stola dok su još tople. Tijesto je lagano za rad, a rezultat su najmekše domaće kiflice koje možete praviti iznova i iznova. Sastojci: • 200 ml mlijeka • 1 kašika šećera • 40 g svježeg ili 10 g suhog kvasca • 250 g margarina • … Read more
MEKIKE ZA 10 MINUTA: Jogurt je tajna savršenog ukusa! Gotove za 10 minuta. Sastojci – 500 ml mleka – 1 kvasac – 1 pecivo – 4 jaja – 1 kasika sol – 200 ml jogurt – 1 kg / 400 g brasno (manje vise) Stavite brasno, jaja, pecivo, jogurt, sol i mleko sa kvasecom i zamesite testo (kao za kiflice) da nije … Read more
Posne pivske kiflice (pivčići) sa pekmezom – mekane i mirisne! Ako tražite jednostavan i brz posni kolač, ove pivske kiflice su pravi izbor! Mekane, mirisne i punjene pekmezom – savršene uz kafu ili čaj. Sastojci Za tijesto: 250 ml piva 200 ml ulja 1 kašika šećera Prstohvat soli Oko 500 g brašna (po potrebi) Za fil: Pekmez (šljiva ili … Read more
MEKANA POGAČA GOTOVA ZA 20 MINUTA Potrebni sastojci 500 g glatkog brašna (T-400) 1 kesica suvog kvasca (7 g) 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 250 ml mlakog mleka 50 ml ulja 1 jaje Za premaz 1 žumance 1 kašika mleka Za posipanje susam (po želji) Priprema Aktiviranje kvascaU mlako mleko dodati šećer i suvi … Read more
Najlepši posni kolač sa orasima, grizom i jabukama Sastojci 2 šolje rendanih jabuka 1 šolja šećera 1 šolja griza 1 šolja mlevenih oraha 1 šolja brašna 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera 1 kašičica cimeta 120 ml ulja 200 ml vode ili biljnog mleka Za preliv: 100 g posne čokolade 3 kašike ulja Priprema U većoj posudi pomešajte rendane jabuke, šećer, ulje i vodu. Dodajte griz, brašno, mlevene orahe, prašak za pecivo, vanilin šećer i cimet. Sve dobro izmešajte da dobijete ujednačenu smesu. Smesu sipajte u podmazan pleh i poravnajte. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30–35 minuta. Kada se kolač malo prohladi, prelijte ga otopljenom posnom čokoladom pomešanom sa uljem. Ostavite da se čokolada stegne pa secite na kocke. Dobijate sočan, mirisan posni kolač koji je savršen za dane posta i ide odlično uz kafu ili čaj.
Posna torta sa jabukama, orasima i džemom – recept Sastojci Za koru: 300 g brašna 150 g šećera 2 kašike kakaa 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera 250 ml vode 100 ml ulja Za fil: 3 jabuke 150 g mlevenih oraha 3 kašike šećera 1 kašičica cimeta 4–5 kašika džema od kajsije ili šljive Za posipanje: 50 g seckanih oraha Priprema U činiji pomešajte brašno, kakao, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo. Dodajte vodu i ulje, pa umutite da dobijete glatku smesu. Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta. Kada se kora ohladi, presecite je na dva dela. Jabuke oljuštite i narendajte, pa ih kratko propržite sa šećerom i cimetom dok ne omekšaju. Na donju koru stavite sloj džema, zatim jabuke i pospite mlevenim orasima. Poklopite drugom korom i odozgo pospite seckane orahe. Sočna posna torta sa jabukama, orasima i džemom – miris cimeta i jabuka daje joj pravi domaći ukus.
SASTOJCI 1. Posne kore (3 kore) 300 g mlevenog posnog keksa 150 g mlevenih pečenih pistaća (ili oraha ako želiš jeftiniju verziju) 150 ml soka od narandže 120 g posnog margarina, otopljenog 3 kašike šećera 1 kašičica vanile Od ovoga se formiraju 3 tanke, čvrste kore. 2. Pistać krem (svetli slojevi) 700 ml biljnog mleka (sojino, bademovo ili kokosovo) … Read more