Teil 2 Anna schrieb, dass Josef ihr die Geschichte erst viele Jahre nach ihrer Hochzeit erzählt hatte. Im Winter 1946 war er zwölf Jahre alt gewesen. Deutschland lag nach dem Krieg in Trümmern, Lebensmittel waren knapp, und auch Josefs Familie hatte kaum genug zum Leben. Sein Vater war noch nicht aus der Kriegsgefangenschaft zurückgekehrt, seine … Read more
Sastojci: -3 jaja -100ml mleka -100ml ulja -1 čaša kukuruznog brašna(čaša 2dl) -1 čaša belog brašna/T400 meko -1 prašak za pecivo/12g -200g feta sira -1 ravna kašičica soli -150g očišćenog spanaća -susam za posipanje https://www.youtube.com/watch?v=Khk6MJY-TEg
Preslica (Equisetum arvense) je biljka koju prirodna medicina cijeni već vijekovima zbog njenih snažnih regenerativnih svojstava. Bogata mineralima, posebno silicijumom, preslica je prirodni saveznik u jačanju kostiju, njezi kože i podršci funkciji bubrega. Njeno djelovanje je nježno, ali veoma efikasno, pa se koristi u brojnim terapijama za oporavak i očuvanje zdravlja. 1. Jačanje kostiju i prevencija … Read more
Kraljevska pita od jabuka: Savršena sipana pita – Ovaj kolač je naša omiljena poslastica! Kolač od jabuka bez jaja, mleka, jogurta! Nama je jedan od omiljenih kolača. Kraljevska sipana pita od jabuka. Jednostavna priprema, ukus je fenomenalan! Mera je čaša od 2dl Sastojci: – 1.5 kg jabuka – čaša šećera – 10g vanilin šećer – kašika cimeta Pita od jabuka … Read more
Bijeli luk – taj skromni češanj skriven u kuhinjama širom svijeta – mnogo je više od pukog pojačivača okusa. Vekovima je cijenjen ne samo zbog svoje kulinarske vrijednosti, već i zbog svojih snažnih ljekovitih svojstava. Danas se bijeli luk slavi kao prirodni antibiotik, sposoban za borbu protiv čak 14 vrsta bakterija i 13 različitih infekcija. … Read more
Ivelisse Page je žena sa svojih 37 godina i oboljela je od raka debelog crijeva, bila je u lošem stanju i ništa joj nije pomagalo. Odbila je hemoterapiju i okrenula se prirodnom liječenju. Promijenila je način ishrane, jela zdravu hranu, vitamine, minerale, nije unosila šećere. Pila je prirodne sokove, a biljka koja joj je mnogo pomogla, kako … Read more
Svake godine, prvog toplog jutra nakon što bi se snijeg povukao s viših padina Vlašića, sedamdesetjednogodišnji pastir Omer Bašić radio je nešto zbog čega su ga ljudi iz sela već godinama smatrali čudakom. Iz svog stada izabrao bi jedno mlado jagnje, uvijek zdravo i dovoljno snažno da može pratiti ovce, zavezao mu oko vrata usku … Read more
Svako jutro tačno u šest i trideset, bez obzira pada li kiša, puše li vjetar ili sunce već grije iznad brda, sedamdesetčetverogodišnja udovica Fatima Šabić izlazila je iz svoje male kuće na kraju sela kod Bugojna noseći platnenu torbu u kojoj su uvijek bili pola svježeg hljeba i mala boca vode. Prešla bi seoski put, … Read more
izvor:kuhaj i peci Paprike punjene kupusom su još jedna od omiljenih kombinacija što se tiče kiselih salata u mojoj kuhinji. Izrada je lagana, kako priprema tako i cijeli proces od pijace do trpeze. Samo što zahtjeva više vremena. Ali ja zato uvijek kažem “dobra priprema je pola obavljenog posla”. Moram naglasiti da su mi sastojci koje sam … Read more
U malom selu nedaleko od Travnika svi su poznavali sedamdesetogodišnjeg kovača Ibrahima Dedića. Njegova radionica stajala je uz staru cestu, mala i pocrnjela od dima, s drvenim vratima koja se nikada nisu potpuno zatvarala. Iznad njih visjela je zahrđala potkovica, a iznutra se gotovo svakog jutra čuo udar čekića o nakovanj. Ibrahim nije bio bogat. … Read more