Sastojci
Dragi moji, ako vam se sviđa recept, ostavite komentar!
450 g brašna
40 g šećera
40 g maslaca
1 jaje
20 g kvasca
5 g soli
otprilike 1/4 litre mlijeka
korica limuna, vanilin šećer
Priprema:
1. Prvo pomiješajte brašno i sol. Napravite udubljenje u sredini. Otopite kvasac u udubljenju i dodajte šećer i mlijeko.
Sada pomiješajte s brašnom i ostavite da odstoji 15 minuta.
2. Zatim umijesite s preostalim sastojcima mekano tijesto (ja miješam jaje s mlijekom).
Ostavite da odstoji sat vremena.
3. Zatim lagano nauljite lim za pečenje i kratko razvaljajte tijesto od heljde kako se na kraju ne bi lijepilo. Ostavite da odstoji još 15-20 minuta. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 210°C oko 20-30 minuta. Dobar tek!
Prije 26 tjedana
Odgovori
Prikaži original (njemački)
Irma Marginter
Izgleda jednostavno i ukusno, svakako ću probati, hvala 👋
Prije 26 tjedana
Odgovori
Prikaži original (njemački)
Annerose Klötzer
Prije sam ih pravila svojoj djeci, obožavali su ih. Punila sam ih pekmezom od šljiva, koji me naučila raditi naša baka iz ČSSR-a. Posjećivali smo ih svake godine.