Sastojci
Dragi moji, ako vam se sviđa recept, ostavite komentar!
4 jaja
140 g šećera
80 g kukuruznog škroba
1 žličica praška za pecivo
350 g jogurta
1 prstohvat soli
Priprema
Ostatak pogledajte na drugoj stranici
Priprema
Prvo zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva Celzija (340 stupnjeva Fahrenheita) koristeći konvencionalne postavke pećnice (gornji i donji grijač). Obložite dno i unutarnje stranice kalupa za pečenje papirom za pečenje.
Zatim odvojite jaja. Miksajte žumanjke sa šećerom dok se šećer ne otopi.
Zatim dodajte kukuruzni škrob i prašak za pecivo i dobro promiješajte. Dodajte jogurt u zdjelu i sve dobro promiješajte.
Sada miksajte bjelanjke s prstohvatom soli dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Lagano umiješajte bjelanjke u smjesu.
Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite otprilike 50 minuta ili dok se kolač ne ispeče i ne porumeni.
Ostavite kolač da se potpuno ohladi, izvadite ga iz kalupa i pospite šećerom u prahu. Dobar tek!