Posna bela torta sa rozen korama
Sastojci:
1 pakovanje rozen kora
500 ml posnog bademovog mleka
8 kašika šećera
4 kašike brašna
300 g posne bele čokolade za kuvanje
250 g posnog margarina
2 vanilin šećera
150 g mlevenih lešnika
150 g posnog mlevenog keksa
Za ukrašavanje:
400 ml posne slatke pavlake
4 kašike šećera u prahu
Priprema:
Razmutiti brašno sa malo mleka. Preostalo mleko kuvati sa šećerom dok ne provri. Zatim dodati razmućeno brašno i kuvati dok se ne zgusne. Dodati vanilin šećer i čokoladu i mešati dok se ne istopi. U vruć fil dodati keks i lešnike i dobro izmešati. Ostaviti fil da se ohladi. U ohlađen fil dodati margarin i dobro umutiti.
Nafilovati rozen korice, uobičajeno: kora-fil-kora-fil. Premazati i poslednju koricu filom. Staviti tortu u frižider da korice upiju fil i omekane.
Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu i ukrasiti tortu šlagom.
Prijatno!
izvor:Ukusna hrana
Detalje pripreme pogledajte u videu: