Za biskvit umutite 3 jaja sa 150 g šećera dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte 100 ml ulja i 200 ml mleka, pa lagano promešajte. U posebnoj posudi pomešajte 200 g brašna, 2 kašike kakaa i 1 prašak za pecivo, zatim sve sjedinite u glatku smesu. Sipajte u pleh (oko 25×30 cm) obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 25 minuta.
Dok je kolač još topao, prelijte ga sa 200 ml toplog mleka da bude dodatno sočan i mekan. Ostavite da lepo upije i da se prohladi.
Za kremasti čokoladni sloj u šerpi pomešajte 500 ml mleka, 2 kašike kakaa, 3 kašike šećera i 1 puding od čokolade, pa kuvajte dok se ne zgusne. U vruć krem dodajte 100 g crne čokolade i mešajte dok se ne otopi i dobije glatku teksturu.
Topao krem prelijte preko kolača i poravnajte. Ostavite u frižideru nekoliko sati da se lepo stegne i poveže. Rezultat je savršeno mekan i sočan kolač sa bogatim čokoladnim slojem – uspeva iz prve i svi ga traže ponovo.